Este es el helado más saludable y barato para esta temporada de calor, según Profeco

En plena temporada de calor, muchas personas buscan un postre refrescante que también sea accesible para su bolsillo. Y aunque algunos piensen que lo barato no puede ser bueno, un reciente estudio de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) demostró lo contrario: el helado de marca Bodega Aurrera, que muchos subestiman por su bajo precio, resultó ser uno de los mejores y más saludables del mercado.

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¿Qué encontró Profeco sobre los helados?

Profeco analizó varias marcas de helado disponibles en tiendas mexicanas, incluyendo productos elaborados con crema de leche, grasa vegetal y alternativas de origen vegetal. El objetivo fue evaluar su calidad sanitaria, contenido nutricional y etiquetado. En total se revisaron:

Estilos

¿Es saludable comer helado todos los días durante la temporada de calor? Expertos responden

• Niveles de azúcar, grasa, proteína y carbohidratos
• Contenido energético por porción
• Información clara y veraz en el etiquetado
• Contenido neto declarado
• Buenas prácticas de manufactura

Y entre todos los productos evaluados, el helado de Bodega Aurrera destacó de forma positiva.

El helado barato que cumplió con todo

El producto que recibió la mejor calificación fue el helado con grasa vegetal sabor chocolate de la marca Bodega Aurrera, en su presentación de un litro. A diferencia de otras marcas que presentaron irregularidades o incumplieron normas, este helado fue uno de los pocos que no tuvo ningún señalamiento negativo.

Estos son sus datos nutricionales por porción:

• 23.1 gramos de azúcares totales
• 15.6 gramos de azúcares añadidas
• 3.9 gramos de proteína
• 7.5 gramos de grasa
• 23.5 gramos de carbohidratos
• 177 kilocalorías de contenido energético

Además de ser una de las opciones más saludables, también es de las más económicas. Su precio es de 54 pesos por envase de un litro, es decir, 11 pesos por cada 100 gramos.

Otras marcas no pasaron la prueba

Aunque no se revelaron todos los nombres, el estudio de Profeco señaló que varias marcas incumplieron con el etiquetado, presentaron valores nutrimentales erróneos o contenían más azúcares de lo permitido. Incluso algunas utilizaron ingredientes que no correspondían con lo declarado en el empaque.

Este tipo de irregularidades son importantes, ya que pueden afectar la salud del consumidor, sobre todo si se trata de productos que se consumen con frecuencia o en grandes cantidades.

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Un helado que sí vale la pena

Lo barato no siempre es sinónimo de mala calidad”

—  recordó Profeco al mostrar los resultados del estudio.

En este caso, el helado de Bodega Aurrera no solo es una opción amigable con el bolsillo, sino también confiable en cuanto a su elaboración, etiquetado y balance nutricional.

Así que si andas buscando una opción rica, económica y que no te haga dudar por su contenido, esta puede ser una muy buena elección. La próxima vez que visites el supermercado de Mamá Lucha, recuerda que el helado que menos esperas podría ser el más saludable.