¿Por qué ayer se celebró el día de la Cerveza?

Desde 2007, un grupo de amigos decidió rendir homenaje a su bebida favorita: la cerveza. Fue así como nació el Día Internacional de la Cerveza, celebrado el primer viernes de agosto. Lo que comenzó como una pequeña reunión entre amigos se ha convertido en una festividad global que une a los amantes de esta refrescante bebida en todo el mundo. La celebración no solo destaca la apreciación por la cerveza, sino también la amistad y el disfrute colectivo.

En el ámbito global, España se destaca como uno de los principales consumidores de cerveza. Según una macroencuesta de Statista Consumer Insights, el 53 por ciento de los españoles consume regularmente cerveza con alcohol, mientras que el 20 por ciento prefiere la versión sin alcohol. Otros países con un alto consumo de cerveza incluyen a México, Italia, Brasil y China, donde al menos el 50 por ciento de los encuestados disfrutan de esta bebida de manera regular. Sorprendentemente, Alemania, conocida por su tradición cervecera, ocupa la octava posición en consumo habitual.

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Nombres “cariñosos” para la cerveza

La cerveza es una bebida que une a culturas de todo el mundo, y en cada lugar recibe un nombre distinto. En España se le llama “caña”, en Italia “birra”, en México “chela” y en Argentina “biela”. Estos nombres reflejan la diversidad cultural y el amor compartido por esta bebida refrescante, que siempre está presente en momentos de camaradería.

El informe de BarthHaas de 2022 revela que AB InBev lidera la producción mundial de cerveza, con 51 mil 800 millones de litros, lo que representa el 27.4 por ciento del total mundial. Esta empresa belga es propietaria de marcas populares como Corona, Budweiser y Stella Artois. En segundo lugar, se encuentra el grupo neerlandés Heineken, con el 13.6 por ciento de la producción mundial, y dueño de marcas reconocidas como Sol, Tecate y Amstel.

Una celebración global

Desde sus humildes comienzos, esta festividad se ha expandido a nivel mundial, reflejando la pasión universal por la cerveza. Ya sea que la llames caña, birra, chela o biela, la cerveza sigue siendo un símbolo de amistad y celebración en todo el mundo.