‘Canelo’ revela la deliciosa dieta con la cual piensa vencer a William Scull en el ring
El nutriólogo y el chef personal del ‘Canelo’ mostraron el platillo que le da “los poderes mágicos” al gran campeón mexicano.
En su camino hacia otra defensa histórica de sus títulos mundiales, Saúl ‘Canelo’ Álvarez no solo afina cada movimiento en el gimnasio, también cuida cada bocado que entra a su cuerpo. Y ahora, gracias a un video viral en TikTok del influencer y nutriólogo Rulas Arreola, se ha revelado cuál es el platillo estrella que acompaña al campeón tapatío durante sus entrenamientos.
Se trata del “Atún a la caribeña”, una preparación fresca, sabrosa y perfectamente equilibrada que, según su chef personal Mario, mantiene al ‘Canelo’ en forma y con la condición digna de un monarca absoluto del boxeo.
El platillo, que ha enamorado al púgil mexicano, incluye atún fresco cortado en cubos, sazonado con sal, pimienta y limón. A este se le agregan ingredientes que aportan tanto sabor como beneficios nutricionales: pepino, mango —que da el toque caribeño—, cebolla morada, salsa soya, un aderezo de chipotle, finas rebanadas de chile serrano para ese toque mexicano, ajonjolí y por supuesto, “el oro verde”, el aguacate.
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El campeón afirmó que se puede comer hasta dos platos de esto, mientras el chef muestra con orgullo la colorida y provocativa receta. No es para menos: el ‘Canelo’ sabe que la disciplina también pasa por el paladar.
Álvarez se enfrentará al invicto campeón cubano William Scull el próximo 3 de mayo en Arabia Saudita, en una pelea donde el mexicano expondrá todos sus cinturones. En este nuevo reto, además de su talento y experiencia, el campeón llegará alimentado con lo mejor que ofrece su equipo: técnica, estrategia… y un atún a la caribeña digno de campeones.
@rulasarreola Uno de los platillos favoritos del champ 🥊 en campamento #canelo #dieta #receta @canelo
♬ Martes 13 - Luis R Conriquez
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