Precio de alimentos tuvo su pico más alto a nivel mundial en 2022

CIUDAD DE MÉXICO.- La Conferencia de las Naciones Unidas sobre Comercio y Desarrollo (Unctad) informó que en lo que va del siglo, en 2022 se presentó el pico más alto en el precio de los alimentos a nivel global.

Ni los precios vistos entre 2007 y 2008 o de 2010 a 2012, superaron los altos precios que se observaron en 2022.

El tercer pico de aumento de precios de alimentos está ocurriendo ahora, resultado de la pandemia de Covid-19 y de la guerra en Ucrania, los precios de los alimentos han subido a niveles históricos”, dijo la Unctad.

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Depreciación de monedas afectó precio de alimentos

El incremento de precios a nivel histórico, también se vio impulsado por la depreciación de las monedas, pues se incrementaba el costo de las importaciones de alimentos.

“Durante los primeros dos picos (de alzas de precios), en cuanto los precios se fueron al alza, el valor de del dólar, la moneda de mayor uso en transacciones comerciales internacionales fueron a la baja”, pero actualmente, a consecuencia del alza de tasas en Estados Unidos, la apreciación del dólar se apreció 24% entre mayo del 2021 y octubre del 2022.

Debido a esto, la Unctad señaló en su reporte “La Doble Carga” que hay países que enfrentan una doble carga, los altos precios de alimentos y una depreciación de sus monedas frente al dólar.

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