Huelga de trabajadores de Starbucks en EE. UU. genera cuestionamientos sobre su operación en México

MÉXICO.- El pasado 20 de diciembre, los trabajadores de Starbucks en Estados Unidos iniciaron una huelga en protesta por los bajos salarios y las condiciones laborales que enfrentan.

Este movimiento, que ha alcanzado su sexto día, ha llevado a algunos a reflexionar sobre cómo opera la marca en México y otros países.

Starbucks en México: un gigante con rostro nacional

En México, Starbucks cuenta con casi 800 tiendas distribuidas en 61 ciudades, siendo parte del paisaje cotidiano en todo el país. Sin embargo, detrás de esta sólida presencia está Grupo Alsea, una empresa mexicana que es líder en la industria de restaurantes y comercio minorista en América Latina.

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Alsea, con sede en México, gestiona una cartera diversificada de marcas, que incluye Domino’s Pizza, Burger King, Chili’s Grill & Bar y P.F. Chang’s, entre otras. Su expansión abarca países como Argentina, Chile, Colombia, Brasil y España, consolidándose como un jugador clave en la región.

Desde 2013, Alsea adquirió el 100% de las acciones de Café Sirena, la empresa que opera Starbucks en México, asegurando el control total de la marca en el país. Gracias a un acuerdo con Starbucks Corporation, Alsea tiene permiso de utilizar la marca estadounidense hasta 2037.

El llamado al boicot y el hashtag #AdiósStarbucks

En el contexto de las protestas laborales en EE. UU., algunos usuarios de redes sociales en México han retomado campañas como el hashtag #AdiósStarbucks, inicialmente impulsadas en 2016 tras los comentarios del expresidente de EE. UU., Donald Trump, sobre la construcción de un muro fronterizo.

No obstante, es fundamental recordar que Starbucks en México no es propiedad de la empresa estadounidense, sino de una firma 100% mexicana, lo que diluye la conexión directa con las controversias en el extranjero.

¿Quién es Grupo Alsea?

Con más de 67,000 empleados a nivel global, de los cuales 44,000 están en México, Grupo Alsea se ha consolidado como una empresa de referencia en la región. Su compromiso con la calidad y responsabilidad social le ha otorgado el reconocimiento como una Empresa Socialmente Responsable.

En México, el grupo ha logrado posicionar a Starbucks como una de las marcas más populares, ofreciendo una experiencia distintiva y de alta calidad a sus clientes.

Mientras las huelgas en EE. UU. ponen en el centro del debate las condiciones laborales de Starbucks, en México la marca sigue operando bajo la dirección de una empresa local.

Este panorama resalta la importancia de comprender el contexto detrás de las marcas internacionales y cómo se adaptan a las dinámicas de cada país.