¿Cuánto maíz se siembra y se cosecha en Sonora?

La superficie sembrada de maíz en Sonora ha ido en ascenso desde el año 2016 al igual que el volumen producción.

En el Estado se siembran milpas en las zonas del Valle del Yaqui, del Mayo, Guaymas-Empalme y en Hermosillo, principalmente.

La superficie sembrada en la entidad pasó de 25 mil 756 hectáreas en 2017 a 51 mil 708 hectáreas en 2020, lo que representa un aumento del 100.8%, de acuerdo con datos de la Secretaría de Agricultura.

Respecto a la producción, aumentó de 228 mil 200 toneladas en 2017 a 617 mil 806 toneladas en el año en curso, lo que equivale a un alza en el periodo del 170.8%.

Desde 2015, cuando se registraron la menor superficie sembrada de maíz y de producción, la siembra de este cultivo ha ido en ascenso.

Este martes se celebró el Día Nacional del Maíz y la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) informó que en todo el mundo la producción fue en ascenso hasta este año, cuando se produjeron mil millones de toneladas.

En el País se producirán durante el año en curso 28 millones de toneladas, de las que más del 60% de la producción, estima la Sader, provendrá de agricultores de pequeña y mediana escala que poseen predios menores a 20 hectáreas.