Descubre por qué no deberías dejar la bolsita de té en la taza más de lo necesario

CIUDAD DE MEXICO.- Dejar la bolsita de té en la taza durante demasiado tiempo puede afectar significativamente el sabor de tu bebida, advierte Verity Smout, experto en té.

La sobreinfusión, que libera más taninos, puede resultar en un sabor amargo o incluso quemado, arruinando la experiencia de disfrutar de tu té, de acuerdo con Animal Gourmet.

Además del sabor desagradable, un tiempo de infusión excesivo puede incrementar la cantidad de cafeína, algo que puede no ser ideal para todos los amantes del té. Por lo tanto, encontrar el equilibrio adecuado es esencial para una taza perfecta.

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¿Cuánto tiempo debe durar la infusión?

Aunque algunas hierbas medicinales pueden tolerar tiempos de infusión más largos, los tés comunes como el negro, blanco o verde requieren cuidado en este aspecto. La clave está en conocer los tiempos generales de infusión para cada tipo de té.

El tiempo recomendado nunca debería exceder los cinco minutos. Para una experiencia óptima al preparar tu té, aquí tienes una guía práctica que te ayudará a lograr el equilibrio perfecto entre sabor y aroma:

• Té Verde: 1 a 3 minutos
• Té Negro: 3 a 5 minutos
• Té Oolong: 4 a 7 minutos
• Té de Manzanilla: 5 minutos
• Té de Jengibre: 3 a 5 minutos
• Té de Jamaica: 5 a 7 minutos
• Té de Tomillo, Toronjil y Otros Medicinales: 5 a 7 minutos

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Sigue esta guía para obtener una taza de té perfectamente infusionada, resaltando los sabores y aromas únicos de cada variedad. Encuentra el tiempo adecuado y disfruta de tu momento de relajación con la taza perfecta de té.