¿Qué hace al pastel de chocolate de Costco tan popular y aclamado?

CIUDAD DE MÉXICO.- Desde hace algún tiempo, el mundo de las redes sociales se ha visto invadido por una oleada de imágenes y comentarios sobre pasteles. Sin embargo, no se trata de cualquier repostería, sino de una creación particular que ha conquistado los corazones de los amantes del dulce: el pastel de chocolate de Costco. Esta obra maestra culinaria ha alcanzado un estatus icónico en el ámbito de la pastelería comercial, y aquí te contamos por qué.

La fiebre por el pastel de chocolate de Costco se desató de la noche a la mañana, inundando las redes sociales con elogios y ansias por probar esta delicia. Inspirado en el legendario “Bruce Cake” de la película Matilda, este pastel de tres niveles es un festín para los sentidos, donde cada rincón está impregnado de chocolate. Tal es su popularidad que las filas frente a las tiendas Costco se extienden antes de la apertura, convirtiéndose en un fenómeno digno de mención.

La preferencia por este pastel va más allá de su exquisito sabor, encontrando su fundamento en una impecable relación precio-calidad. Una porción de este pastel puede satisfacer hasta diez comensales, convirtiéndolo en el acompañante ideal para cualquier celebración o reunión. Pero, ¿qué hace tan especial a este pastel más allá de su asequibilidad?

El secreto radica en su cuidadosa elaboración, donde cada componente se fusiona para crear una experiencia gastronómica inolvidable. Tres esponjosos bizcochos de chocolate, perfectamente horneados, son el lienzo sobre el cual se construye esta obra maestra. Entre cada capa de bizcocho se introduce una suave crema, equilibrando el dulzor y añadiendo un toque cremoso que invita a seguir degustando.

Te puede interesar: ¡Descubre los beneficios de consumir más proteína!

Pero la magia no termina aquí. Para mantener todo en su lugar, se aplica una generosa capa de fudge, una mezcla espesa de chocolate que otorga al pastel un brillo irresistible. Esta cobertura no solo realza su presentación, sino que también complementa a la perfección su exquisito sabor.

Con información de Gourmet de México.