Alimentos frescos para combatir el calor

Con la llegada del verano y las altas temperaturas, mantenerse hidratado y saludable se convierte en una prioridad. La clave está en consumir alimentos ricos en agua y nutrientes que ayuden a combatir el calor.

¿Qué alimentos consumir en tiempo de calor?

La Secretaría de Salud recomienda una ingesta diaria de 2 a 3 litros de agua, mientras que frutas como la sandía, el melón y la piña, con un alto contenido de agua, son ideales para mantener el cuerpo fresco y regular la temperatura.

El consumo de alimentos como el jitomate, conocido por sus antioxidantes que combaten el envejecimiento y refuerzan el sistema inmunológico, es fundamental en esta temporada.

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Por otro lado, la menta, gracias a su contenido de mentol, proporciona una sensación refrescante al cuerpo al estimular los receptores del frío en la mucosa. Incluso el picante, contrario a lo que podría pensarse, ayuda a liberar el calor corporal mediante la sudoración.

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¿Cómo debemos cuidarnos del calor?

Para cuidarnos del calor, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) aconseja medidas preventivas. Evitar la exposición solar entre las 10:00 y las 16:00 horas, vestir ropa fresca y clara, y aplicar protector solar con regularidad son prácticas recomendadas.

Estas medidas ayudan a prevenir un golpe de calor, caracterizado por síntomas como mareos, sudoración excesiva, enrojecimiento de la piel y confusión.