Sándwich de atún, huevo y aguacate

Ingredientes:

1 lata de atún en agua escurrido

2 huevos hervidos, pelados y picados

Estilos | Noticias de México | EL IMPARCIAL

Ensalada fresca de lentejas

1 aguacate maduro, machacado

2 cucharadas de mayonesa ligera

1 cucharadita de jugo de limón

Sal y pimienta al gusto

4 rebanadas de pan integral

Preparación:

Mezclar en un tazón el atún con la mayonesa, el jugo de limón, sal y pimienta.

Untar el aguacate machacado sobre dos rebanadas de pan integral.

Distribuir la mezcla de atún sobre el pan con aguacate.

Estilos | Noticias de México | EL IMPARCIAL

Sopa saludable de tomate

Colocar el huevo cocido por encima de la mezcla.

Acomodar una rebanada sobre a la otra, o disfrutar de manera separada.