‘Pizza toast’

Ingredientes:

4 cucharadas de mantequilla fundida

2 dientes de ajo

12 rebanadas de mortadela

1/2 taza de catsup

1 y 1/2 tazas de mezcla de quesos

1/2 taza de pepperoni

1 y 1/2 tazas de hojas de albahaca fresca

2 piezas de pan de molde

Hierbas finas al gusto

Preparación:

Mezclar la mantequilla con el ajo picado y untar sobre las rebanadas de pan.

Esparcir catsup en cada rebanada de mortadela y espolvorear hierbas.

Hornear la mortadela a 180 grados centígrados durante ocho minutos.

Colocar tres rebanadas de mortadela sobre cada pieza de pan, acomodar pepperoni encima y cubrir con quesos.

Poner los panes preparados en una charola para horno y gratinar durante cinco minutos.

Decorar con albahaca fresca.