Estos son los beneficios de la canela para la salud

Tijuana Baja California.- La canela es una especia popular que se aprecia por su sabor dulce y su cálido aroma. Es un ingrediente básico de temporada en muchos postres y bebidas, pero esta especia también ofrece muchos beneficios para la salud.

Así mismo, la canela es una especia que se obtiene de la corteza interna de los árboles de la familia Cinnamomum. Esta especia de color marrón dorado se presenta en varias variedades, cada una con su propio sabor y aroma distintivos. Cada tipo puede cambiar el sabor y el olor de lo que esté cocinando y horneando.

Además de ser sabrosa, la canela se ha relacionado con varios posibles beneficios para la salud. Así mismo, los institutos Nacionales de Salud afirman que “los estudios realizados en personas no respaldan claramente el uso de la canela para ninguna afección de salud”.

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Sus grandes beneficios

A pesar de esta precaución, algunas investigaciones sugieren que la canela puede ofrecer los siguientes posibles beneficios:

1. Control del azúcar en sangre : algunos estudios sugieren que la canela puede mejorar la sensibilidad a la insulina, lo que la hace útil para las personas con diabetes tipo 2. Agregar canela a las comidas puede ayudar a reducir los picos de azúcar en sangre después de comer.

2. Salud cardíaca: la canela puede favorecer la salud cardíaca al reducir el colesterol total , el colesterol LDL (malo) y los triglicéridos, y aumentar el colesterol HDL (bueno). Estos factores pueden contribuir a reducir el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas.

3. Propiedades anti inflamatorias: la inflamación crónica está relacionada con muchas enfermedades, incluidas las enfermedades cardíacas y el cáncer. La canela contiene poderosos antioxidantes que pueden ayudar a combatir la inflamación.

4. Efectos antimicrobianos: la canela tiene propiedades antimicrobianas naturales que pueden ayudar a combatir bacterias, hongos y virus. Esto la convierte en un excelente complemento para la dieta, especialmente durante la temporada de resfriado y gripe o influenza .

5. Salud cerebral : algunos estudios sugieren que la canela puede proteger la salud cerebral y mejorar la función cognitiva. También podría ayudar a prevenir enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer y el Parkinson.

6. Control de peso: la canela puede ayudar a controlar el peso, ayudando a controlar los niveles de azúcar en sangre , lo que puede frenar los antojos. Cuando el nivel de azúcar en sangre está equilibrado, es menos probable que comas bocadillos poco saludables.

7. Salud digestiva: la canela puede mejorar la digestión, ayudando a reducir la hinchazón y los gases . Sus propiedades antiinflamatorias pueden aliviar el tracto digestivo y mantener el intestino sano.

Finalmente, si bien puede resultar beneficioso tomar suplementos de canela, es mejor hablar primero con su médico. Aunque es poco frecuente, comer mucha canela puede resultar tóxico, especialmente si tiene problemas hepáticos. Los suplementos de canela también pueden interactuar con algunos medicamentos. Algunas personas también pueden ser alérgicas a ella.