Vino de Baja California es la revelación en el Concurso Mundial de Bruselas

Ciudad de México.- El vino bajacaliforniano Cenzontle Blanco 2019 de la bodega Finca El Empecinado en el Valle de Guadalupe, se convirtió en la revelación del Concurso Mundial de Bruselas.

Según información de El Universal, el evento de talla internacional, reunió a 350 catadores de todo el mundo del 12 al 14 de mayo.

Los resultados del concurso se dieron a conocer este martes y México se convirtió en uno de los máximos ganadores con un total de 85 medallas, 3 de gran oro, 43 de oro y 39 de plata.

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Arrasa Baja California en medallas

De ese total, 40 las ganó Baja California, 13 Querétaro, 13 Coahuila, 7 Chihuahua, 3 Aguascalientes, 6 Guanajuato y 1 San Luis Potosí.

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Con estos resultados, el vino bajacaliforniano es ya una referencia para los enólogos a nivel mundial.

El vino revelación del concurso

De acuerdo con Reforma, Cenzontle Blanco 2019, elaborado para Finca El Empecinado en alianza con la vinícola El Cielo, es un ensamble de Sauvignon Blanc, Chardonnay y Palomino con crianza en barricas de roble francés.

Sus características son tener un color amarillo canario con destellos dorados, con aromas de piña, manzana verde, chabacano, mandarina, guayaba y ligeras notas de mantequilla.

En el paladar posee un cuerpo medio y un equilibrio entre alcohol y acidez.

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Ensenada

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A continuación la lista de ganadores de Baja California:

Blancos

Vino Revelación

-Cenzontle Blanco 2019 / Bodega: Finca El Empecinado / Región: Valle de Guadalupe Baja California.

Tintos

-Vinos Santo Domingo 2017 Bodega: Viñedos Santo Domingo S.C de R.l de C.V / Región: Valle de la Grulla, Baja California.

Medalla de Oro

Blancos

-Château Domecq Blanco 2021 / Bodega: Pedro Domecq Sa de Cv / Región: Valle de Guadalupe, Baja California.

-XA Blanco 2022 / Bodega: Pedro Domecq Sa de Cv / Región: Valle de Guadalupe, Baja California.

-Hacienda Y Cava Martlot Sauvignon Blanc 2019 / Bodega: Hacienda Y Cava Martlot, S.a. de C.v. / Región: Valle de Guadalupe, Baja California.

-Gran Canario 2021 / Bodega: Vinicola Sierravita / Región: Baja California

Tintos

-Cirio 2019 / Bodega: Casta Vitivinicola SA de CV / Región: Valle de Guadalupe, BC.

-G&G By Ginasommelier Gran Reserva Malbec Tinto 2019 / Bodega: El Cielo / Región: Valle de Guadalupe, Baja California.

-Galileo Tinto 2019 / Bodega: El Cielo / Región: Valle de Guadalupe, Baja California.

-Reserva Magna Pinot Noir 2021 / Bodega: Pedro Domecq Sa de Cv / Región: Valle de Guadalupe, Baja California.

-Carrodilla Cabernet Sauvignon 2018 / Bodega: Vinicola La Carrodilla S.A. de C.V. / Región: Valle de Guadalupe, Baja California.

-Carrodilla Syrah 2016 / Bodega: Vinicola La Carrodilla S.A. de C.V. / Región: Valle de Guadalupe, Baja California.

-Carrodilla Tempranillo 2018 / Bodega: Vinicola La Carrodilla S.A. de C.V. / Región: Valle de Guadalupe, Baja California.

-Roganto Cabernet Sauvignon 2018 / Bodega: Vides y Vinos Californianos SPR de RL / Región: Baja California

-Rolu Tempranillo 2020 /Bodega: Vinicola Rolu / Región: San Vicente, Baja California.

-Duetto 2020 / Bodegas de Santo Tomas / Región: Baja California

-Bajalupano Malbec 2019 / Bodega: Bajalupano / Región: Valle de Guadalupe, Baja California.

-Bajalupano Tempranillo 2019 / Bodega: Bajalupano / Región: Valle de Guadalupe, BC.

-Cabernet Sauvignon /Merlot 2021 / Monte Xanic /Valle de Guadalupe, Baja California

-Merlot 2019 /Quinta Monasterio Cabernet / Valle de Guadalupe, Baja California

Rosados

Selene Rosado 2019 / Vinos El Cielo /Valle de Guadalupe, Baja California

Medalla de Plata

Tintos

-Etnia 2021 /Xecué /Baja California

-Tempranillo 2020 /Santos Brujos /Valle de Guadalupe, Baja California

-Tempranillo 2019 / Quinta Monasterio /Valle de Guadalupe, Baja California

-Merlot 2019 /Bajalupano /Valle de Guadalupe, Baja California

-Valle Colorado 2017 /Roganto /Baja California

-Pinot Noir 2021 /Roganto /Baja California

-Vino Reserva Magna 2019 /Pedro Domecq /Baja California

-Vino Reserva Magna 2020 /Pedro Domecq /Valle de Guadalupe, Baja California

-Vino Château Domecq Tinto 2019 /Pedro Domecq /Baja California

-Château Camou Zinfandel 2019 /Château Camou /Valle de Guadalupe, Baja California

-Pescador Mexicano 2020 /Casa Zamora Bodega de Vino /Valle de Santo Tomás, Baja California

-Cabernet Sauvignon Reserva Privada 2019 /L.A. Cetto /Valle de Guadalupe, Baja California

-Petite Sirah Reserva Privada 2013 /L.A. Cetto /Valle de Guadalupe, Baja California

-Aristóteles Tinto 2020 /Vinos El Cielo /Valle de Guadalupe, Baja California

-Sirius Tinto 2017 /Vinos El Cielo /Valle de Guadalupe, Baja California

-Copernicus Tinto 2019 /Vinos El Cielo /Valle de Guadalupe, Baja California

Blancos

-Albarino 2022 / Roganto / Baja California

-Halley Blanco 2022 /Vinos El Cielo / Valle de Guadalupe, Baja California

Rosados

-Bella di Fiori Rosado 2019 /Martlot / Valle de Guadalupe, Baja California