Estos son 4 platillos típicos de Navidad en Latinoamérica

La víspera de Nochebuena está a punto de llegar, faltan apenas unos días para esta hermosa celebración que reúne a familias y amigos con el propósito de convivir y, por supuesto, disfrutar de una deliciosa cena navideña.

Si aún no has decidido cuál será tu platillo para la cena de Navidad, te proporcionamos algunas ideas con esta de los 4 platillos más tradicionales de Navidad en Latinoamérica.

Según National Geographic, estos son cuatro alimentos típicos de Navidad en Latinoamérica:

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Buñuelos:

Este plato es una tradición en las mesas colombianas. Se trata de bolas hechas a base de harina de maíz y queso costeño (un queso fresco y semiduro) que se fríen en aceite caliente y pueden llevar relleno dulce o salado.

Ponche:
Una bebida mexicana sin alcohol que puede elaborarse con manzana, guayaba, tejocote y caña de azúcar. Se sirve caliente en jarrones de barro, a los que se les añade una porción de frutas, según el sitio web oficial del Gobierno mexicano. En algunos lugares, se le agrega el "piquete", una pequeña porción de tequila, whisky, ron, brandy o alguna bebida alcohólica local como mezcal o charanda.

Pan de Jamón:

Esta comida, servida en Nochebuena, fue creada en una panadería en Caracas, la capital de Venezuela, en 1905. Se trata de un pan dulce y salado relleno de jamón asado, aceitunas verdes y pasas. Suele acompañar platillos como la hallaca (un plato tradicional de masa de maíz hervida con relleno de carne) o el dulce de lechosa (un postre dulce).

Pasteles:

Entre las comidas tradicionales puertorriqueñas que se elaboran durante la Navidad se encuentran los pasteles rellenos, similares a los tamales mexicanos. La carne de cerdo picada se envuelve en hojas de plátano antes de cocinarlos en agua hirviendo. Posteriormente, se condimentan con una mezcla de ajo, orégano, cúrcuma y pimienta negra.

Con Información de National Gegraphic