3 beneficios de comer pescado regularmente
El pescado constituye una parte importante de la alimentación de muchas personas. Además, este alimento representa una proteína animal de excelente calidad
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El pescado constituye una parte importante de la alimentación de muchas personas. Además, este alimento representa una proteína animal de excelente calidad y una gran fuente de ácidos grasos omega-3. Es abundante en otros nutrientes como vitamina D, vitamina B2 (riboflavina) y selenio.
No obstante, ¿sabías que consumir pescado regularmente conlleva beneficios para tu salud, según los expertos?
Según investigadores de la Universidad de Harvard, el pescado es un componente crucial de una dieta saludable, ya que al incluirlo se obtienen ciertos beneficios debido a su riqueza nutricional.
De acuerdo con un artículo de National Geographic, estos son algunos de los beneficios de consumir pescado con regularidad:
1.-Disminuye los riesgos de enfermedades cardíacas.
La Universidad de Harvard afirma que hay evidencia sólida de que el consumo de pescado es beneficioso para la salud cardiovascular. Cuando se consume pescado, se contribuye de diversas formas al organismo, ya que los ácidos grasos omega-3 protegen el corazón contra el desarrollo de trastornos del ritmo cardíaco potencialmente mortales, según explica el artículo de Harvard.
2.-Reduce los niveles de triglicéridos en la sangre.
Según un artículo publicado en la Biblioteca Nacional de Medicina del Gobierno de Estados Unidos, las personas con enfermedades cardiovasculares que consumen pescado regularmente presentan un número significativamente menor de episodios graves y una menor tasa de mortalidad en comparación con aquellas que no lo consumen.
3.-Disminuye la presión arterial y la posible formación de placas de grasa en las arterias.
El consumo regular de pescado rico en omega-3 ayuda a reducir los niveles de colesterol LDL (colesterol “malo”) y triglicéridos, y por ende, también disminuye la probabilidad de formación de placas de grasa en las arterias, lo cual es otro beneficio para reducir las posibilidades de sufrir un infarto.
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