La realidad detrás de los expendios Bimbo: ¿ahorro o riesgo para la salud?

En México, especialmente para las clases media y baja, el ahorro en la despensa es una necesidad constante. Los precios en aumento y los ingresos limitados llevan a muchas personas a buscar alternativas más económicas para satisfacer sus necesidades básicas, incluyendo la compra de productos de marcas reconocidas a precios accesibles.

En este contexto, los expendios de la marca Bimbo se han convertido en una opción popular. Pero, ¿qué son exactamente estos expendios y qué tipo de productos ofrecen?

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¿Qué son los expendios Bimbo?

Los expendios Bimbo son puntos de venta autorizados que ofrecen productos de la marca con descuentos que pueden llegar hasta el 70% en comparación con los precios estándar en tiendas de conveniencia. Estos establecimientos no son operados directamente por Bimbo, sino por concesionarios que reciben permiso de la empresa para comercializar sus productos.

A diferencia de lo que podría pensarse, Bimbo no tiene tiendas físicas propias en México ni en los países donde opera. Su modelo de negocio se centra en la fabricación y distribución a minoristas. Por tanto, los expendios actúan como intermediarios que venden productos que, por diversas razones, no cumplen con los estándares de calidad necesarios para ser comercializados en los supermercados o tiendas de conveniencia.

La experiencia del youtuber “Un Peso de Salsa”

El Youtuber de la cuenta “Un Peso de Salsa” decidió investigar la verdadera naturaleza de los productos que se venden en estos expendios. Su exploración reveló algunos aspectos interesantes y, en algunos casos, preocupantes.

Uno de los hallazgos más significativos es que los productos vendidos en los expendios suelen tener defectos como malformaciones, empaques dañados o estar cerca de su fecha de consumo preferente. Esto no necesariamente implica que los productos estén en mal estado, pero pueden haber comenzado a perder propiedades como consistencia, sabor o textura.

Durante su visita, “Un Peso de Salsa” y sus amigos compararon varios productos del expendio con los mismos productos comprados en tiendas convencionales. Las diferencias fueron notables:

• Donitas espolvoreadas: las del expendio tenían una textura más dura y arenosa, mientras que las de la tienda eran suaves y agradables al paladar.
• Rebanadas clásicas: las del expendio estaban quebradas y el pan era más seco, con un sabor y olor más fuerte y concentrado.
• Pies: el del expendio tenía un sabor rancio, mientras que el de la tienda presentaba un sabor uniforme y agradable.
• Pan bimbo: el del expendio estaba más duro y presentaba puntitos negros, aunque la diferencia en sabor era mínima, se notaba menos fresco.

¿Vale la pena el ahorro?

Los expendios de Bimbo representan una opción económica para quienes buscan ahorrar en la compra de alimentos, pero este ahorro puede venir con un sacrificio en la calidad. Los productos vendidos en estos establecimientos, aunque más baratos, pueden no ofrecer la misma experiencia de consumo que aquellos adquiridos en tiendas de conveniencia o supermercados.

Para los consumidores, la clave está en revisar siempre las fechas de caducidad y el estado del producto antes de comprar. Si se está dispuesto a aceptar productos con posibles defectos o cercanos a la caducidad, los expendios pueden ser una buena opción para estirar el presupuesto. Sin embargo, es importante estar consciente de las posibles diferencias en calidad y sabor.

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