Cinco antojitos mexicanos perfectos para una noche mexicana

El mes de septiembre es el más patriótico, pues se conmemora la independencia de México y muchas familias tienen la tradición de realizar una noche mexicana, la cual se celebra el 15 de septiembre.

Durante la noche mexicana, las personas se reúnen con amigos o familiares con el fin de convivir y disfrutar de antojitos mexicanos.

Si te tocó llevar algún platillo para este festejo y aún no sabes qué preparar, te compartimos algunas deliciosas opciones para esa noche:

Mexicali

Todo listo para dar el Grito de Independencia este domingo

Cinco antojitos mexicanos

• Guacamole con Totopos Caseros:

Un clásico infaltable. Prepara guacamole con aguacate, jitomate, cebolla, cilantro, limón y un toque de chile. Acompáñalo con totopos dorados al momento.

• Sopes de Chorizo y Frijoles:

Pequeñas tortillas gruesas con un borde, untadas de frijoles refritos, cubiertas con chorizo frito, lechuga, crema, queso y salsa al gusto.

• Chiles Rellenos de Queso:

Chiles poblanos asados, rellenos de queso y cubiertos con una ligera capa de harina y huevo antes de freírlos.

• Gorditas:

Masa de maíz rellena de diversos ingredientes como chicharrón prensado, frijoles o queso, cocinada en el comal. Se abren y se rellenan con lechuga, salsa, crema y queso.

• Pambazos:

Pan bañado en salsa de guajillo y frito, relleno de papa con chorizo, lechuga, crema, queso y salsa.

Estos antojitos son ideales para cualquier noche mexicana y representan la rica diversidad de la gastronomía de México