Beber agua no alivia la cruda, afirman científicos

El agua ha sido, por mucho tiempo, la cura más común para la cruda después de una noche de alcohol. Sin embargo, estudios recientes podrían desmentir esta creencia popular. Un equipo de científicos de la Universidad de Utrecht, en los Países Bajos, ha analizado los efectos de beber agua antes de dormir o al día siguiente de una borrachera, y sus conclusiones podrían sorprender a muchos.

Si bien el agua puede ayudar a sentirse menos deshidratado, no tiene un impacto significativo en los síntomas más comunes de la resaca como náuseas, fatiga o dolor de cabeza. Esta información podría cambiar la forma en la que muchas personas abordan la cruda.

¿Qué dice la ciencia sobre el agua y la cruda?

Los investigadores recopilaron datos de tres estudios distintos en los que participaron cientos de estudiantes que salieron de fiesta. El objetivo era evaluar los síntomas de la cruda en aquellos que bebieron agua antes de ir a dormir y en quienes no lo hicieron. A pesar de que los que bebieron agua se sintieron menos deshidratados, los resultados mostraron que la severidad de otros síntomas como el dolor de cabeza, las náuseas y el agotamiento no cambió significativamente.

Los resultados de estos estudios fueron publicados en la revista “Alcohol”. Según los científicos, “el consumo de agua durante o inmediatamente después de una sesión de consumo de alcohol no es efectivo para prevenir la resaca”. Además, destacaron que la cantidad de agua consumida al día siguiente tampoco tiene un impacto relevante en la intensidad de los síntomas.

¿Por qué la deshidratación no es el único factor?

La creencia de que la resaca está directamente relacionada con la deshidratación ha llevado a muchas personas a pensar que beber agua es la mejor solución. Sin embargo, las investigaciones sugieren que la resaca es mucho más compleja. Aunque la deshidratación contribuye a algunos de los síntomas, otros factores como los cambios en el sistema inmunológico, el metabolismo de los alcoholes y las alteraciones en el funcionamiento del cerebro también juegan un papel importante.

Por esta razón, beber agua puede ayudar a sentirse menos sediento, pero no abordará todos los factores que causan la resaca.

Impacto de la cruda en la vida diaria

Este descubrimiento no solo es importante a nivel personal, sino también en el ámbito laboral. Según datos del Institute of Alcohol Studies en el Reino Unido, hasta 89,000 personas pueden llegar al trabajo con resaca o aún bajo los efectos del alcohol. Esto genera un impacto económico significativo, con una pérdida estimada de hasta 1.4 mil millones de libras al año debido al ausentismo relacionado con la cruda, reportó The Daily Mail.

Este hallazgo pone en duda la eficacia de una de las soluciones más comunes y abre la puerta a nuevas investigaciones sobre cómo abordar los efectos de una noche de alcohol.

¿Qué podemos hacer entonces?

Si beber agua no es la solución definitiva, ¿qué opciones existen? Los científicos aún no tienen una respuesta clara para prevenir o aliviar la resaca. Sin embargo, se sabe que moderar el consumo de alcohol y dar tiempo al cuerpo para metabolizar el alcohol puede ser la mejor estrategia.

Además, algunos estudios sugieren que ciertos alimentos, como los que contienen carbohidratos o grasas, pueden ayudar a reducir los efectos del alcohol en el cuerpo, pero aún no hay una fórmula mágica.

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