Estos son los 5 platillos más populares que aparecen en los K-Dramas

Los K-Dramas coreanos han tenido gran éxito en las plataformas de streaming. Algunos de ellos se han convertido en los más vistos dentro de plataformas como Netflix. Por ejemplo, una de las series que se convirtió en una de las más populares fue Cuando el Teléfono Suena. Además, los estrenos de sus episodios eran transmitidos al mismo tiempo en Corea.

Por otro lado, los K-Dramas muestran la cultura, paisajes y tradiciones de Corea, pero también permiten apreciar su rica gastronomía. Es por eso que te compartimos cuáles son los 5 platillos más populares que aparecen en los K-Dramas.

• Kimbap

El kimbap es uno de los platillos que los fans de los K-Dramas conocieron en la serie Woo, una Abogada Extraordinaria. Este platillo es similar al maki-sushi, pero tiene grandes diferencias. Una de ellas es que no se utiliza arroz avinagrado, sino que se emplea aceite de sésamo. Además, no lleva pescado crudo en su interior, sino verduras, proteínas y aderezos como kimchi, salchicha, jamón, mayonesa, queso, verduras y huevo

• Pollo Frito

El pollo frito coreano es distinto al pollo americano debido a su preparación. Este platillo aparece en series como Propuesta Laboral y Ella de Día, Otra de Noche. El pollo coreano se caracteriza por su textura crujiente, lograda gracias a una mezcla delgada hecha con almidón de papa que cubre todo el pollo. Luego, se fríe dos veces con mucha paciencia.

El pollo frito también puede tener diferentes sabores gracias a aderezos y salsas. Una de las más populares en el continente asiático es la salsa agridulce, similar a los sabores del pollo a la naranja.

• Pastel de Arroz

El pastel de arroz es un platillo elaborado con harina de arroz que se cocina al vapor. Este peculiar plato coreano se considera una comida festiva y, a menudo, se consume durante todo el año.

• Kimchi

El kimchi es el acompañamiento más famoso de Corea del Sur. Este fermento suele prepararse con repollo o col asiática, conocida como akusay o baechu en coreano.

• Ramen

El ramen es un plato muy sabroso hecho a base de caldo y fideos instantáneos, acompañados de carne, verduras, mariscos o pescado. Aunque su origen es chino, este platillo se ha extendido por todo el gigante asiático.

El ramen aparece frecuentemente en diversos dramas coreanos, destacando su relevancia en la gastronomía y cultura popular.