Tres vasos al día de esta bebida pueden prevenir la demencia; también combate enfermedades del corazón y el cáncer

CIUDAD DE MÉXICO.- El Alzheimer y otras formas de demencia afectan a millones de personas en todo el mundo, y se estima que solo en Estados Unidos alrededor de 6.7 millones de personas viven con esta enfermedad. Según el Instituto Nacional de Salud (NIH, por sus siglas en inglés), este número podría aumentar a 13.8 millones para el año 2060. Ante este panorama, diversas investigaciones han señalado que ciertos hábitos de vida pueden reducir el riesgo de desarrollar demencia, incluyendo una alimentación saludable, actividad física, interacción social y estimulación mental.

Un reciente estudio realizado en Japón sugiere que una bebida común podría desempeñar un papel clave en la prevención de este padecimiento. La investigación encontró que el consumo habitual de té verde está asociado con una menor cantidad de lesiones en la sustancia blanca del cerebro, un indicador temprano del deterioro cognitivo. En particular, los científicos concluyeron que beber tres o más tazas de té verde al día podría ayudar a prevenir la demencia.

Para llegar a estos resultados, los investigadores analizaron los hábitos de consumo de casi 9,000 adultos mediante cuestionarios sobre su ingesta de café y té. Luego, realizaron escaneos cerebrales a los participantes y descubrieron que, aunque no hubo evidencia de que el café tuviera un impacto significativo en la prevención del deterioro cognitivo, sí encontraron una relación positiva entre el consumo de té verde y la salud cerebral.

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Más estudios respaldan los beneficios del té verde

Estos hallazgos coinciden con estudios previos que han demostrado los efectos protectores del té verde contra el deterioro cognitivo. Una revisión de estudios publicada en 2022 indicó que el riesgo de desarrollar demencia disminuye un 6% por cada taza de té verde consumida.

Otro estudio reciente encontró que las personas que bebían entre dos y tres tazas de té verde al día presentaban un riesgo significativamente menor de deterioro cognitivo, aunque no se observó el mismo efecto con el consumo de cuatro o más tazas. Además, se ha documentado que en la isla griega de Ikaria, donde el consumo de té verde es habitual, la prevalencia de demencia es notablemente baja.

Sin embargo, los beneficios de esta bebida no se limitan solo a la salud cerebral. Investigaciones han sugerido que el té verde también puede reducir el riesgo de enfermedades como el cáncer y los padecimientos cardiovasculares, convirtiéndolo en una opción saludable con múltiples ventajas.

Más allá de la salud mental: otros beneficios del té verde

El té verde es rico en antioxidantes, especialmente catequinas como la epigalocatequina galato (EGCG), conocidas por sus propiedades antiinflamatorias y protectoras a nivel celular. Estas sustancias pueden ayudar a reducir el riesgo de cáncer y accidentes cerebrovasculares.

Además, su consumo regular se ha vinculado con mejoras en la salud del corazón, incluyendo la reducción del colesterol y la presión arterial. Un estudio publicado en 2023 encontró que las personas que bebían entre dos y cuatro tazas de té verde al día redujeron su riesgo de sufrir un derrame cerebral hasta en un 24%.

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Con estos beneficios en mente, los expertos sugieren que incorporar el té verde en la dieta diaria podría ser una estrategia sencilla y efectiva para mejorar la salud en general, además de ayudar en la prevención de enfermedades neurodegenerativas.