Estos son los alimentos que debes incluir en tu desayuno si quieres mantener energía constante y concentración

CIUDAD DE MÉXICO.- Desayunar bien es clave para comenzar el día con energía. Después de varias horas sin comer, el cuerpo necesita nutrientes que le permitan activarse y funcionar correctamente. No todos los alimentos ofrecen el mismo tipo de energía: algunos generan un impulso rápido que se desvanece pronto, mientras que otros permiten mantener un nivel constante durante más tiempo.

El primer impulso del día

Uno de los alimentos que más beneficios aporta es la palta. Rica en grasas saludables y fibra, este fruto ayuda a mantener estables los niveles de glucosa en sangre, lo que se traduce en energía sostenida. Incluirla en el desayuno, por ejemplo en una tostada o un smoothie, permite mantener la concentración por más tiempo y evitar los bajones de energía.

Un estudio de la Universidad de Harvard, dirigido por el profesor Frank Hu, encontró que consumir al menos dos porciones de palta por semana puede reducir un 21% el riesgo de enfermedades cardíacas. Esto la convierte no solo en una opción energética, sino también en una aliada para la salud cardiovascular.

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Frutas que revitalizan e hidratan

La sandía es otra excelente opción para el desayuno, especialmente en temporadas calurosas. Con un contenido de agua de hasta el 95%, hidrata el cuerpo desde temprano y ayuda a combatir la fatiga. Además, contiene antioxidantes y un aminoácido llamado L-citrulina, que puede disminuir el dolor muscular, algo útil si se realiza actividad física.

Las almendras, por su parte, son una fuente de proteínas, fibra y magnesio, tres componentes esenciales para combatir el cansancio y mejorar la concentración. Son ideales para acompañar un desayuno o como snack a media mañana, ya que también ayudan a prolongar la sensación de saciedad.

Otro alimento rico en energía es el kale. Este vegetal es alto en hierro y vitaminas del grupo B, que contribuyen a una mejor oxigenación celular y producción de energía. Incluirlo en jugos verdes o smoothies es una forma práctica de beneficiarse de sus propiedades sin recurrir a la cafeína.

Frutas, huevos y un enfoque equilibrado

Las manzanas también destacan por su capacidad para proporcionar energía constante. Son ricas en quercetina, un antioxidante que mejora la resistencia física, y contienen flavonoides que pueden proteger el corazón. Además, aportan vitaminas y minerales esenciales para el metabolismo y la salud en general.

El huevo es considerado un superalimento por su contenido en proteínas de alta calidad y nutrientes esenciales como la colina, importante para el funcionamiento del cerebro. Su combinación de aminoácidos y vitaminas lo convierte en una opción ideal para empezar el día con energía y mantenerse enfocado.

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Incorporar alimentos como la palta, sandía, almendras, kale, manzana y huevo en el desayuno permite mantener niveles de energía más constantes, mejorar la concentración y evitar la fatiga. Esta elección diaria, aunque sencilla, puede tener un impacto significativo en la salud y productividad a lo largo del día.