Estos son las marcas de mayonesa con más grasa según Profeco

CIUDAD DE MÉXICO.- La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), realizó una investigación para determinar cuáles marcas de mayonesa y aderezos con mayor y menor contenido de grasa, esto tomando en cuenta que el aceite es el principal ingrediente de este producto.

En el número de enero de este año de la "Revista del Consumidor", se detalló que la mayonesa tradicional se compone típicamente de yema de huevo, vinagre, aceite y jugo de limón, pudiendo incluirse mostaza, sal y pimienta como ingredientes adicionales.

No obstante, se observó que algunas variantes de mayonesa contienen una cantidad variable de grasas. Por ejemplo, se encontró que Member's Mark es la que posee la mayor cantidad de grasa, con 84 gramos por cada 100 gramos de producto. En segundo lugar se ubica La Costeña con 81.9 gramos de grasa por cada 100 gramos de producto, seguida por McCormick en tercer lugar con 81.3 gramos por cada 100 gramos de mayonesa.

México | Noticias de México | EL IMPARCIAL

Profeco suspende comercialización en Merca Asia y retira más de 11 mil productos

Le siguen Maille mayonesa fina francesa con 79 gramos de grasa, Best Foods Real con casi 79 gramos, Maille mayonesa gourmet con 78 gramos, Heinz con casi 70 gramos de grasa; Great Value 67 gramos de grasa.

Las mayonesas con menos cantidad de grasa son: Hellmann´s con 41 gramos, Kraft 33.5 gramos, Heinz 34.5 gramos y Kraft 33 gramos.

De acuerdo con Profeco las mayonesas más baratas por cada 100 gramos son: Member´s Mark a 8 pesos; Great Value a 9 pesos; Aurrera a 9 pesos y Kraft a 9 pesos, mientras que la más cara es Maille en sus presentaciones fina y gourmet a 40 pesos los 100 gramos.

Te puede interesar: Descubre hasta cuándo es seguro disfrutar del recalentado.

Después de analizar a 24 mayonesas y aderezos la Profeco encontró que hay incumplimientos "de (la norma de) etiquetado, otros de contenido, no comprueban leyendas o presentan leyendas parcialmente engañosas, de acuerdo con el estudio de calidad del Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor".

Al menos 15 de 24 mayonesas y aderezos registraron incumplimientos entre las que están presentaciones de Heinz, McCormick, Hellmans y Best Foods Real, entre otros.