EU transfiere certificación del aguacate mexicano a la Secretaría de Agricultura en México

Los gobiernos de México y Estados Unidos han acordado un cambio importante en las actividades de muestreo y certificación de huertos de aguacate destinados a la exportación.

A partir de ahora, será el personal oficial de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) quien se encargará de estas tareas en lugar del Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (APHIS-USDA).

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México

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Este cambio podría reflejar la confianza de las autoridades estadounidenses en los productores mexicanos, quienes han cumplido con los requisitos fitosanitarios durante más de 27 años sin presentar problemas sanitarios.

¿Por qué se tomó esta decisión?

Desde 1997, México y Estados Unidos han trabajado en conjunto para garantizar que los huertos de aguacate estén libres de plagas y cumplan con los estándares fitosanitarios exigidos para la exportación.

Este trabajo ha sido fundamental para mantener la seguridad sanitaria del producto.

El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) de México será el responsable de supervisar que los huertos participantes en el programa de exportación cumplan con los requisitos establecidos, incluyendo la ausencia de plagas.

¿El personal estadounidense seguirá supervisando?

Aunque el personal de APHIS ha transferido la responsabilidad a los inspectores mexicanos, seguirá supervisando de manera documental los huertos de aguacate.

En caso de considerarlo necesario, los inspectores estadounidenses podrán realizar supervisiones presenciales para verificar la condición fitosanitaria de los cultivos.

Además, el personal de APHIS, en conjunto con Senasica, mantendrá la responsabilidad de supervisar directamente cada uno de los empaques de aguacate que se exportan desde México a Estados Unidos.

Esta colaboración asegura que se cumplan los estándares de calidad en todas las etapas del proceso de exportación.

¿Qué implica este acuerdo para el comercio del aguacate?

La transferencia de estas actividades refuerza la cooperación entre México y Estados Unidos en materia de sanidad agroalimentaria.

Lo Curioso

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Ambos países buscan continuar avanzando hacia un comercio más ágil y seguro, protegiendo a los consumidores y a la industria aguacatera.

Este acuerdo permite a los productores, empacadores y exportadores de aguacate de México seguir operando bajo altos estándares fitosanitarios, lo que fortalece la confianza en el producto mexicano a nivel internacional.

La importancia del aguacate en México

El aguacate es uno de los productos más importantes para la economía mexicana.

México es el principal productor mundial de este fruto, con una producción de 2.54 millones de toneladas anuales.

Los estados que más contribuyen a esta producción son Michoacán, Jalisco, Estado de México, Nayarit, Morelos y Puebla.

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De acuerdo con Forbes, demás de abastecer el mercado interno, México exporta más de 1.1 millones de toneladas de aguacate a diversos países.

Estados Unidos es el principal destino de las exportaciones mexicanas, seguido por Canadá, Japón, España, El Salvador, Países Bajos y China.