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Estos son los alimentos naturales de temporada que Profeco recomienda consumir

Estos alimentos están en su ciclo natural de producción, lo que los hace más accesibles económicamente.

Estos son los alimentos naturales de temporada que Profeco recomienda consumir

México.- La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha recomendado una lista de alimentos de temporada para los últimos tres meses del año con el fin de promover el ahorro familiar y el consumo saludable.

Estos alimentos, que incluyen frutas y verduras, están en su ciclo natural de producción, lo que los hace más accesibles económicamente y con mayores propiedades nutricionales.

Alimentos recomendados por Profeco para estos meses:

Frutas:

  • Duraznos
  • Guayaba
  • Limón
  • Mandarina
  • Manzana
  • Toronja
  • Uva
  • Tejocote
  • Fresa
  • Jícama
  • Lima
  • Caña
  • Chicozapote
  • Chirimoya
  • Granada china
  • Zapote negro
  • Plátano
  • Pera
  • Papaya

Verduras:

  • Acelga
  • Aguacate
  • Berenjena
  • Betabel
  • Calabaza
  • Cebolla
  • Coliflor
  • Chícharo
  • Chile poblano
  • Ejote
  • Elote
  • Espinaca
  • Jitomate
  • Lechuga
  • Papa
  • Pepino
  • Tomate
  • Zanahoria
  • Chayote

Profeco enfatiza que estos alimentos son más económicos en esta época, ya que se obtienen durante su maduración natural, lo que evita costos adicionales de conservación y almacenaje. Además, al estar en su punto justo de madurez, ofrecen mejor sabor y mayor valor nutricional.

También te puede interesar: ¿Por qué deberías incluir más frutas de temporada en tu dieta? Profeco tiene la respuesta

Consejos de Profeco para elegir y conservar estos alimentos:

  • Revisar la piel: Los alimentos deben estar libres de defectos o golpes.
  • Verificar el color: Deben tener un color adecuado según el producto.
  • Almacenamiento: Es recomendable separar, lavar y secar las frutas y verduras antes de guardarlas, preferentemente en envases o bolsas herméticas.

Con estos cuidados, los productos se mantendrán frescos por más tiempo, ayudando a preservar sus nutrientes y sabor.

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