Economía en México: Se encarecen los tacos; la tortilla no deja de subir

CIUDAD DE MÉXICO.- Aunque la tortilla de maíz fue uno de los 24 productos de la canasta básica incluido en el Paquete Contra la Inflación y la Carestía (Pacic), de mayo a septiembre no ha dejado de subir su precio.

De acuerdo con datos del Inegi, entre abril, previo al Pacto y septiembre de este año, la tortilla de maíz acumuló una alza de 6.83% en su precio, mientras que a tasa anual en septiembre se encareció 15.4%.

En la Ciudad de México, tortillerías recién incrementaron su precio entre uno y 2 pesos por kilo y venderse hasta en 22 pesos.

Pero al interior del País el kilo cuesta hasta 30 pesos, como en Acapulco, Guerrero, o 27 pesos en Culiacán, Sinaloa, muestra información del Inegi.

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ES DE LIBRE PRECIO

Consultada al respecto, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) explicó que la tortilla es un producto de libre precio.

Dijo que con el Pacic solamente se regula la venta del producto en tiendas de autoservicio.

Cabe recordar que entre los empresarios que fueron llamados por el Presidente para no subir precios estuvo Juan Antonio González, de Maseca.

De acuerdo con información de Grupo Consultor de Mercados Agrícolas, el precio promedio por kilo de tortillas en tiendas de autoservicio fue de 14.41 pesos, 0.6% menos (8 centavos) respecto al registrado antes del Pacic.

Esteban Jaramillo, director general de la Cámara Nacional de Maíz Industrializado (Canami), advirtió que a partir de la prohibición para importar maíz genéticamente modificado, a partir de enero de forma gradual, podría comenzar una “guerra” entre productores por el insumo, lo que podría repercutir en los precios de productos finales, como la tortilla.