Profeco advierte sobre engaños en Galletas Saladas

Consumidores deben estar atentos a etiquetado engañoso y composición oculta

01 de noviembre 2023

Ciudad de México.- La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha advertido a los consumidores sobre problemas ocultos en algunas galletas saladas que están disponibles en el mercado. La investigación se presenta en el próximo número de la Revista del Consumidor, en la que se analizaron minuciosamente 48 productos de este tipo, que incluyen galletas tipo Marías, digestivas y de animalitos.

Las galletas saladas, que a menudo acompañan a diversas comidas, pueden no ser lo que parecen. La Profeco ha identificado marcas que engañan a los compradores al ocultar información esencial sobre su composición.

El titular de la Profeco, Ricardo Sheffield, ha adelantado algunos de los resultados de la investigación al diario El Universal.

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Marcas de galletas saladas en investigación

Entre los hallazgos más destacados se encuentra que nueve de las marcas analizadas incorporan jarabe de maíz de alta fructosa en sus galletas, un ingrediente utilizado como edulcorante.

Estas marcas incluyen:

Crackers Golden Hills
Marías La Moderna
Crackers Precíssimo
Nabisco Ritz
Ke precio galletas Marías
Galletas de animalitos de chocolate Aurrera
Nabisco Premium Marbú Dorada
Precíssimo galletas saladas
Golden Hills galletas saladas

El jarabe de maíz de alta fructosa es considerado una forma económica y menos saludable de endulzar productos, ya que no contiene fibra y se absorbe rápidamente en el tracto digestivo. Según Sheffield, esto conduce a una sensación de saciedad más lenta, lo que puede llevar al consumo excesivo de galletas.

Además de esta preocupación, se ha revelado que algunas marcas engañan a los consumidores al no proporcionar información precisa en el etiquetado, ofrecer menos producto del que se declara o incluir ingredientes no declarados. Ejemplos de esto incluyen la falta de información sobre la cantidad real de grasa en las galletas Great Value y Cracker, así como la omisión de la presencia de azúcares en las etiquetas de Cuétara, Golden Hills y Precissimo.

La Profeco insta a los consumidores a ser conscientes de estas prácticas engañosas y a revisar detenidamente el etiquetado de los productos que adquieren. Mantendremos a los consumidores informados a medida que se divulguen más detalles sobre esta preocupante situación.