EU: CDC investigan brote de infecciones por Listeria en 12 estados; van dos muertes

MÉXICO.- Los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC) informaron que al menos 28 personas se han infectado con la cepa de Listeria en 12 estados de Estados Unidos. Todas han sido hospitalizadas.

Al menos dos muertes se han reportado, una en Illinois y otra en Nueva Jersey. Al menos 16 personas reportaron haber consumido carnes cortadas en lonchas en mostradores de delicateses. No hay información que demuestre que las personas se están enfermando por consumir fiambres envasados.

Recomiendan que deben evitar comer carnes cortadas en los mostradores, a menos que se calienten o estén humeantes justo antes de servir.

¿QUÉ ES LISTERIA?

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La listeriosis es una infección grave. Proviene de una bacteria llamada Listeria monocytogenes. Cada año mil 600 personas contraen listeriosis y unas 260 mueren.

Las mujeres embarazadas podrían correr el riesgo de provocar aborto espontáneo, muerte fetal, parto prematuro o una infección potencialmente mortal del recién nacido.

Los síntomas, si se agrava la enfermedad, suelen comenzar entre 1 y 4 semanas luego de comer alimentos contaminados con Listeria. Pueden comenzar el mismo día o hasta 70 días después.

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La listeriosis se diagnostica cuando un cultivo bacteriano detecta Listeria en un tejido o líquido corporal, como sangre, líquido cefalorraquídeo o la placenta.