Venezuela postula la arepa como patrimonio cultural inmaterial ante la Unesco

CARÁCAS, Venezuela.- El Gobierno de Venezuela ha formalizado la postulación de la arepa venezolana ante la Unesco, con la intención de que este tradicional alimento sea reconocido como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad. La noticia fue anunciada por el ministro de Cultura, Ernesto Villegas, quien indicó que el expediente para dicha candidatura ya está listo y enviado a la organización internacional.

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¿Qué contiene el expediente de la arepa venezolana?

El ministro Villegas informó que el expediente fue cuidadosamente elaborado durante varios meses y se encuentra ahora sellado en un cajón de madera. Este documento incluye una recopilación detallada de la historia, la elaboración, el consumo y el valor simbólico de la arepa en la cultura venezolana, con un enfoque en su relación con la familia y el espacio público. El expediente fue desarrollado por el Centro de Diversidad Cultural, institución que desempeñó un papel clave en la recolección de información y la elaboración de este material.

La participación de las comunidades en la elaboración del expediente

Benito Yradi, director del Centro de Diversidad Cultural, destacó que la recopilación de información se realizó con la participación de comunidades de todo el país. A lo largo de este proceso, se registraron 40 tipos distintos de maíz, ingrediente fundamental en la preparación de la arepa. Además, se incluyeron documentos de importancia, como los del Instituto Nacional de Nutrición, y registros fotográficos y audiovisuales que muestran la variedad y el impacto cultural de este alimento en la sociedad venezolana.

Yradi enfatizó que la arepa es el alimento más representativo de Venezuela, asegurando que “es nuestra, es venezolana”. Esta afirmación subraya el valor cultural de la arepa como un símbolo de la identidad nacional del país.

¿Cuándo se sabrá si la arepa es incluida en la lista de la Unesco?

Se espera que la Unesco emita una respuesta formal sobre la postulación de la arepa como patrimonio cultural inmaterial para el año 2027. Este reconocimiento de la organización internacional podría fortalecer aún más la importancia cultural de la arepa, no solo en Venezuela, sino en el resto del mundo.

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¿Qué significa que la arepa sea patrimonio cultural inmaterial?

El concepto de patrimonio cultural inmaterial hace referencia a las tradiciones, expresiones y prácticas culturales que son parte fundamental de la identidad de una comunidad o nación. Para que un elemento sea reconocido como tal por la Unesco, debe ser considerado relevante tanto a nivel cultural como social, y debe tener un impacto significativo en las generaciones actuales y futuras. La postulación de la arepa busca preservar y difundir su historia, promoviendo su consumo y su vínculo con las familias y las tradiciones venezolanas.

El “Día Mundial de la Arepa” y su importancia global

Desde 2012, los venezolanos celebran el Día Mundial de la Arepa, que se conmemora cada año el segundo sábado de septiembre. Este evento busca promover la integración de los venezolanos en el exterior y fomentar la discusión sobre las tradiciones culturales del país. La celebración del día de la arepa es una manera de recordar su importancia no solo como un alimento básico, sino también como un elemento cultural que une a los venezolanos a nivel mundial.

Otras postulaciones venezolanas ante la Unesco

Este no es el primer intento de Venezuela por obtener el reconocimiento de la Unesco para su patrimonio cultural. En marzo de 2023, el país postuló la música del joropo, un género típico de los llanos venezolanos, para ser incluido en la lista de patrimonio cultural inmaterial. Este esfuerzo refleja la importancia de proteger y promover las tradiciones que definen la identidad nacional de Venezuela.

Información de EFE.

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