¡Alerta en Costco! Retiran huevos orgánicos por riesgo de salmonela

ESTADOS UNIDOS.- La Administración de Medicamentos y Alimentos (FDA, por sus siglas en inglés) anunció el retiro de 10 mil 800 unidades de huevos orgánicos vendidos en Costco, debido al riesgo de contaminación con salmonela.

Estos huevos, producidos por Handsome Brook Farms y comercializados bajo la marca Kirkland Signature, se vendieron en cartones de 24 unidades en 25 tiendas ubicadas en Alabama, Georgia, Carolina del Norte, Carolina del Sur y Tennessee, detalló Telemundo.

El retiro afecta específicamente a los cartones identificados con el código juliano 327 y la fecha de caducidad del 6 de enero de 2025.

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La FDA aseguró que ningún otro producto de la marca está incluido en esta alerta.

Errores en la distribución

En un comunicado, Handsome Brook Farms explicó que los huevos involucrados inicialmente no estaban destinados al mercado minorista, pero se empacaron y distribuyeron por error.

Para evitar futuros incidentes, la empresa ha implementado controles adicionales en su cadena de suministro y mejorado la capacitación de su personal.

“La seguridad de nuestros consumidores es nuestra prioridad. Este retiro se está llevando a cabo en cooperación con la FDA como medida de precaución”, destacó la compañía.

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Aunque hasta el momento no se han reportado casos de enfermedades relacionadas con estos productos, las autoridades instan a los consumidores a no consumir los huevos afectados.

Aquellos que hayan adquirido estos cartones pueden devolverlos a cualquier tienda Costco para recibir un reembolso completo o desecharlos de manera segura.

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¿Qué es la salmonela?

La salmonela es una bacteria que puede causar infecciones graves, especialmente en niños pequeños, personas mayores o con sistemas inmunológicos debilitados.

Los síntomas suelen incluir fiebre, diarrea, náuseas, vómitos y dolor abdominal, los cuales pueden manifestarse entre 6 y 72 horas después de consumir alimentos contaminados.

La FDA y Handsome Brook Farms reiteraron su compromiso de garantizar productos seguros para los consumidores y agradecieron la cooperación de los compradores afectados.