Contaminación en comida para mascotas con gripe aviar y muerte de un gato doméstico enciende las alarmas en EU
El producto contaminado se distribuyó en varios estados de Estados Unidos.
ESTADOS UNIDOS.- La muerte de un gato doméstico en el condado de Washington, Oregón, encendió las alarmas sobre la seguridad de los alimentos crudos para mascotas.
El Departamento de Agricultura de Oregón (ODA) confirmó que el felino contrajo el virus H5N1, una cepa altamente patógena de la gripe aviar, tras consumir un producto contaminado de la marca Northwest Naturals, detalló Fox4 News.
Pruebas contundentes
Según el comunicado del ODA, el alimento implicado es una presentación congelada y cruda de pavo con receta en envases de 2 libras.
Las pruebas realizadas en laboratorios del Departamento de Agricultura de Estados Unidos confirmaron una coincidencia genética entre el virus presente en el alimento y el que infectó al gato.
“Este gato era estrictamente de interior y no tuvo contacto con el virus en su entorno”, explicó Ryan Scholz, veterinario estatal de la ODA.
Monitoreo y precaución
Funcionarios de la Autoridad de Salud de Oregón (OHA) están vigilando a los miembros del hogar que estuvieron en contacto con el gato fallecido.
Hasta el momento, no se han reportado casos humanos relacionados con este incidente, aunque Oregón ha registrado un caso humano aislado de gripe aviar en el pasado.
Un retiro a nivel nacional
El producto contaminado se distribuyó en varios estados de Estados Unidos, incluidos California, Florida, Illinois y Washington, así como en Columbia Británica, Canadá. La ODA instó a los consumidores a desechar inmediatamente el alimento retirado y a contactar al lugar de compra para obtener un reembolso completo.
Alcance de la gripe aviar en Estados Unidos
La gripe aviar sigue siendo una preocupación en Estados Unidos, con más de 700 casos confirmados en ganado y aves en 16 estados. El virus, inicialmente detectado en Texas y Kansas en marzo, se ha extendido a granjas lecheras en estados vecinos como Idaho, Nevada y California.
El gobernador de California, Gavin Newsom, declaró el estado de emergencia debido al brote de H5N1, que afecta principalmente a vacas lecheras en el sur del estado. Además, las autoridades han comenzado a analizar la leche de todas las lecherías comerciales como medida preventiva.
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Impacto en la salud pública
Aunque 34 personas han dado positivo al virus en California, los expertos enfatizan que el riesgo para el público general sigue siendo bajo.
El doctor Peter Chin-Hong, especialista en enfermedades infecciosas, recalcó que el brote debe ser monitoreado de cerca, pero que las medidas actuales son efectivas para contener su propagación.
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