Investiga FDA casos de fresas contaminadas con hepatitis “A” exportadas a EU desde México

ESTADOS UNIDOS.- La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de Estados Unidos abrió una investigación por la probable contaminación de hepatitis “A” en fresas que fueron cultivadas en el estado de Baja California y que se exportaron para su venta a tiendas estadounidenses.

De acuerdo con El Universal, la investigación se inició contra las empresas Willamette Valley Fruit, Wawona Frozen Foods, California Splendor y Scenic Fruit, por la venta de fresas congeladas en distintos estados de EU.

Ante esto, las autoridades de dicho país pidieron a quienes hayan comprado estos productos devolverlos, y a las tiendas sacarlas del mercado.

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De igual manera se pidió a los restaurantes y consumidores no servir, vender ni consumir fresas congeladas provenientes de estas empresas, así como desechar estos productos.

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¿Cuáles son las marcas de fresas que podrían estar afectadas?

Hasta el momento la investigación de la FDA continúa en curso, por lo que pidió a la ciudadanía estar atentos a las siguientes marcas de fresas congeladas para devolverlas a las tiendas en caso de que hayan sido compradas:

• Great Value
• Rader Farms Organic
• Wawona brand Organic DayBreak
• Kirkland Signature
• Simply Nature
• Vital Choice

¿Qué es la hepatitis “A”?

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De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS) la hepatitis “A” es una inflamación del hígado debido a una infección por el virus de la hepatitis “A” (VHA), el cual se propaga principalmente cuando una persona no infectada y que no ha sido vacunada, bebé agua o come alimentos contaminados por heces de una persona infectada con la enfermedad.

La infección está muy asociada al consumo de agua y alimentos insalubres, el saneamiento deficiente, la mala higiene personal y el sexo bucoanal”, señala la OMS.

Si bien la hepatitis “A” no causa hepatopatía crónica como la “B” y la “C”, y “rara vez es mortal”, sí puede provocar síntomas debilitantes, así como hepatitis fulminante, o sea insuficiencia hepática agua, lo cual sí suele ser mortal.

Síntomas de la hepatitis “A”

• Fiebre
• Malestar general
• Falta de apetito
• Náuseas
• Dolor de estómago
• Orina oscura
• Ictericia (coloración amarilla de la piel y la parte blanca del ojo)

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