Conexión Millenial

¿Alguna vez pensaste que algún día la comida sería tan precisa que se crearía únicamente para ti y las necesidades que tienes en tu cuerpo? Actualmente esto va comenzando y existe un restaurante en Japón donde la carta la dictará una muestra de tu saliva que tienes que dar para poder consumir ahí. En algunos meses, la empresa “Open Meals” inaugurará el “Sushi Singularity” en Tokio, un restaurante en donde con dar la muestra de tu ADN se te prepara sushi según tus necesidades, es decir con nutrientes que tu cuerpo necesite y no solo eso, no lo preparará un humano, sino será impreso en 3D, ¿Lo imaginas? Open Meals no solo se preocupó en ofrecer una idea innovadora de impresión en 3D (que básicamente es el futuro de muchos restaurantes en el mundo), sino que además emplea un sistema en el que cada cliente recibirá un kit en su correo para que coloquen muestras biológicas que posteriormente regresan al restaurante para después ser analizadas y así el día de la reservación hagan el sushi ideal para ti, la idea es crear pequeños bocadillos en 3D en donde utilizarán proteínas, minerales y vitaminas que tu cuerpo necesite, así que todo será totalmente personalizado y siempre pensando en beneficiar tu estado de salud. Ahora seguramente te estés preguntando ¿Cómo lo harán? De esto se encargaran un par de brazos robóticos e impresoras en 3D que crearan el sushi más impresionante que hayas visto y como mencionamos antes, será personalizado así que probablemente te toque uno diferente al de tu compañero de a un lado. A esto si se le puede llamar “comida exclusiva”. La empresa presentó la idea del sushi impreso en 3D el año pasado en el South by Southwest Interactive Festival de Austin, Texas, con el título de “Sushi Teleportation”. En el que mostraron que cada cubo de sushi, -no solo está diseñado para ser delicioso y beneficiar tu salud-, sino que además luce como una obra de arte. Sin dudarlo será una experiencia que todos vamos a querer experimentar, más aún porque en la publicidad del restaurante además de que todo se ve bastante futurista los mismo clientes son extranjeros así que es una idea dedica especialmente para nosotros. Solo esperemos que todos los ingredientes que utilicen sean totalmente naturales y nos compartan un poco más sobre el proceso de cómo los crearán para así estar seguros de que todo lo que estamos consumiendo realmente va a beneficiar a nuestra salud como lo promete la misma empresa, porque incluso en su publicidad, solo se mira a una persona en donde le agrega un poco de salsa de soja al sushi y luego lo entrega a su cliente, pero no se ven más personas detrás. Eso nos lleva a preguntarnos ¿Alguien estará agregando los ingredientes para que luego la maquina los procese? ¿Serán naturales? ¿Serán capsulas pre llenadas? Estas son las que normalmente utilizan las fabricas para crear productos que compramos en el súper, en donde más que naturales tienen ingredientes artificiales que al final perjudican a la salud, y que al momento de leer en los frascos terminamos pensando ¿Qué es lo que estoy consumiendo? Así que esperemos y nos den más información sobre el restaurante más futurista que se ha anunciado hasta la fecha para estar totalmente informados y así nos alienten aún más a querer visitarlo; dado que sus puertas abrirán en 2020. Ahora cuéntame tú ¿Te animarías a mandar tus muestras biológicas a este restaurante y pagar el costo de sus platillos? *Akari es youtuber del canal Akari Beauty Official, cuenta con más del millón de seguidores. Sus contenidos son: Vlogs, Challenge, DiY’s, reviews y todo lo relacionado a la cultura asiática.