“Castiga” China a la langosta de Baja California

El valor de las langostas de Baja California sufrió una devaluación, luego de que China impuso nuevos requisitos a México para su conservación, lo que derivó en el rechazo de las mismas, provocando que algunos pescadores dejaran de pescar en la temporada del crustáceo.

A lma Rosa García Juárez, titular de la Secretaría de Pesca y Acuacultura (Sepesca), explicó que el 60% de la langosta que se pesca en Baja California se exporta a China, pero en el último periodo, las ventas no lograron concretarse.

Las langostas las capturan del 15 de septiembre al 15 de febrero de cada año, desde el paralelo 20 hasta la línea divisoria con Estados Unidos, pero el mes más productivo es octubre, y en ese mes les cerraron las plantas a los comercializadores, informó la secretaria.

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“Una gran parte de la langosta de Baja California se vende a Asia, a China principalmente, tuvimos una temporada muy buena ecológicamente, pero tuvimos un problema, las plantas nos las pararon, el Gobierno de China, y ahí sí repercutió”, comentó.

Las plantas son los sitios donde meten a las langostas para mantenerlas vivas en el transcurso de su viaje a Asia, estas plantas ubicadas en el Sauzal, tuvieron el problema, ya que el gobierno de China les pidió algunos requisitos muy estrictos para poder certificarlas, declaró.

“Fue un asunto del Gobierno de China, las plantas estaban preparadas con la certificación que México, en este caso la Cofepris, requiere, pero los chinos pidieron otras condiciones, y eso nos impidió en el mes de octubre, que es el más rentables, que se colocaran, y eso afectó económicamente”, reconoció.

No hay una cifra de cuánto fue la afectación, pero la langosta empezó la temporada costando 50 dólares; cuando baja la demanda se devaluó hasta los 30 dólares, el precio ha ido oscilando a lo largo de la temporada.