Surgen los campeones de El As de la Parrilla

HERMOSILLO, Sonora.- Después de cuatro capítulos el reality El As de la Parrilla concluyó su cuarta temporada, donde parrilleros, influencers y clientes se unieron para demostrar sus habilidades culinarias.

En el episodio final de este reality organizado por Taste y Rancho el 17 los 4 equipos finalistas tuvieron que preparar un corte de carne de res con complementos que incluyeran alimentos que destacaran el color de su equipo: Verde, Blanco, Rojo y Amarillo.

El equipo que resultó ganador fue el Blanco integrado por Israel Valenzuela, Alonso León y Jeanette Montijo, quienes prepararon un New York con una torta de papa con ajo y coliflor al grill, acompañado de una crema de ajo. Los equipos finalistas representaban a una asociación civil y recibieron dinero en efectivo para estas asociaciones y el primer lugar obtuvo 10 mil pesos para la Casa Hogar Madre Amable.

El segundo lugar fue para el equipo Verde quienes obtuvieron 5 mil pesos para la asociación Juan Navarrete; el tercer lugar consistió en un premio de 3 mil pesos que ganó el equipo Rojo para la asociación Va por ellos y el equipo Amarillo obtuvo 2 mil pesos para la fundación Luis Aarón.

Óscar Ponce, gerente de mercadotecnia de Taste y Rancho el 17, mencionó que este proyecto que inició en 2016 busca dar a conocer la comunidad parrillera al público en general y además apoyar a asociaciones de la sociedad civil.

El objetivo es unir a la comunidad parrillera e incentivar a los clientes que de Hermosillo y México se interesen en la comunidad parrillera. Hicimos convocatoria a nuestros clientes y tomamos a nueve que formaron parte de un casting y se seleccionaron a cuatro personas que formaron parte de los equipos”, expresó.

El jurado estuvo a cargo de Emanuel de la Mora, chef del hotel La Siesta; Karla Vallejo, chef de Tocho by Karla Vallejo y Jesús Gutiérrez, parrillero y ganador de la tercera temporada.

Alma Olivia Salcedo Uribe, directora de Casa Hogar Madre Amable, asociación que resultó beneficiada con el premio del primer lugar, agradeció a los organizadores del evento por tomarlos encuenta por segunda ocasión.

Es la segunda vez queparticipamos, el año pasado quedamos en tercer lugar.Nos contactaron, hicieronconvivencia con el personal,hicieron donaciones de artículos de limpieza, alimentos,tienen un año donándonoscarne, pollo y carnes frías como parte del compromiso social de ellos”, manifestó.

La Casa Hogar Madre Amable atiende a cerca de 30 adultos mayores de Hermosillo por lo que este premio les ayudará a cubrir algunas de las necesidades básicas.