Mayu Repostería: el emprendimiento de dos amigas que apuesta por la repostería artesanal en Hermosillo
Mayu Repostería, fundada por Yudith Angulo y Margarita en 2024, destaca por su sabor casero, ingredientes de calidad y diseños únicos
Hermosillo, Sonora.-El sabor casero, la calidad de ingredientes y originalidad de diseños, son factores claves que han logrado que Mayu Repostería triunfe como un emprendimiento local, el cual desea darse a conocer en todo Hermosillo y en un futuro abrir su propia sucursal física.
Yudith Angulo Montoya, una de las creadoras de este proyecto, contó que Mayu Repostería nació en enero del 2024, gracias al amor que ella y su mejor amiga le tenían a la cocina.
Ambas se dieron cuenta que disfrutaban mucho cocinar, más si eran postres o pasteles, y pensaron en hacer de ese gusto un negocio, y realizar este emprendimiento.
Empezamos este proyecto en enero del 2024 mi socia Margarita y yo, porque queríamos emprender y a la vez hacer lo que nos gusta; Ambas amamos la repostería y dijimos, ‘vamos a hacerlo‘.
Comentó.
Fue entonces que nos sentamos, lo plasmamos, y nos dimos cuenta que era algo que realmente queríamos hacer, porque nos conocemos desde hace muchos años y siempre fue parte de nuestro sueño.
Mencionó.
Aunque el camino en un inicio fue difícil, por la inversión, la competencia, y la dificultad de crear una red de clientes, el gusto y el amor por lo que hacían les ayudó a poder aguantar las adversidades y seguir buscando maneras de crecer como negocio.
Ambas sabían que tenían como meta hacer productos de calidad, que fueran reconocidos por el sabor casero y la naturalidad de sus ingredientes, lo que logró que las identificaran, y pudieran hacer crecer el proyecto.
“Nosotros tratamos de tener calidad en nuestros productos, no ofrecer un producto y luego bajarle calidad a la harina o lo que sea, no; mantenemos la calidad, usamos las mismas marcas para que el sabor sea el mismo, y buscamos darle un toque y sabor casero en todos los postres, que es con lo que la gente nos identifica”.
Incluso en pasteles de boda, de quinceañeras, siempre nos dicen, ‘sabe casero, sabe muy rico, sabe como hecho en casa’, y creo que es lo que nos ha permitido posicionarnos.
Argumentó.
Como ejemplo, dijo, son el pastel de zanahoria y sus galletas de avena con linaza, de los postres más frecuentes que les solicitan, aunque Mayu Repostería cuenta con una gran variedad de productos.
El reto para el próximo año, destacó Angulo Montoya, es seguir preparándose en el tema de decoración y creación de pasteles y productos, para poder abrir su sucursal física, y estar al alcance de más personas.
Nosotros nos enfocamos más en lo que es repostería, los postres en individual, en cajitas, pero igual hemos hecho pasteles de boda, de 15 años, piñatas, creaciones en fondant, y todo nos encanta.
Dijo.
Este 2025 tenemos la idea de seguir capacitándonos con cursos, para extender nuestro menú, tener más opciones, y buscar un local, poner nuestra propia repostería, y que más personas puedan conocernos.
Compartió.
Así mismo, invitó a las personas a darse la oportunidad de conocer los diferentes postres que tienen cada semana, y probar el sabor casero y tradicional de Mayu Repostería, con un pedido en sus teléfonos o redes.
CÓMO PEDIR
Pueden hacer pedidos a los números
- 662 194 4996
- 662 190 5520
O en redes sociales
- Fb: Mayu repostería
- IG: mayureposteriahmo
También te podría interesar: Hasta en un 80% se incrementan ventas de carnicerías en estas épocas
Sigue nuestro canal de WhatsApp
Recibe las noticias más importantes del día. Da click aquí
Un sitio de 
Grupo Healy © Copyright Impresora y Editorial S.A. de C.V. Todos los derechos reservados