Cajeme, el mayor productor de trigo en México: Censo Agropecuario Inegi
Sonora se ubica en el primer lugar a nivel nacional además en producción de papa, sandía, calabaza, uva y espárrago.
HERMOSILLO, Sonora.- El trigo es el que concentra la mayor superficie sembrada con 296 mil 215 hectáreas (ha), de las 648 mil 396 ha fueron cultivadas durante el año agrícola octubre de 2021 a septiembre de 2022, de acuerdo al Censo Agropecuario 2022 del Inegi.
El Municipio que mayor producción de trigo tuvo fue Cajeme, con el 25.8%, al igual que la papa con el 22.3%, mientras que Guaymas tuvo la mayor producción de sandía del Estado con 47.7% y Hermosillo mayor siembra de calabaza, con el 51.5%.
Entre los principales cultivos perennes está la producción de uva, con 22 mil 280 ha superficie de siembra, y el espárrago, con 21 mil 106 ha, mientras que la nuez ocupa el segundo lugar entre las 32 entidades federativas, con 23 mil 806 ha.
La alfalfa sonorense ocupa la tercera posición de producción en México y la naranja el sexto, y los municipios que más producen estos cultivos son Caborca (uva y espárrago) y Hermosillo (naranja y nuez).
Los resultados definitivos del Censo, el cual no se realizaba en México desde 2007, arrojaron que Sonora cuenta con una superficie continental e insular de 18.1 millones de hectáreas (Mha), de las cuales 17.9 Mha están en el área rural.
Miriam Guadalupe Villegas, coordinadora del Inegi en Sonora, dijo que con el Censo Agropecuario de 2022, se tomó en cuenta el periodo agrícola que inició en octubre de 2021 y culminó en septiembre de 2022.
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