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El Imparcial / Sonora / Cocinando

Michelada clásica

Michelada clásica

Ingredientes:

1 limón

Cubos de hielo al gusto

1 lata de cerveza

Jugo de tomate con almeja al gusto

1 cucharadita de chile en polvo

1 cucharadita de salsa inglesa

Sal

Preparación:

Partir y exprimir el limón.

Humedecer el borde de un tarro.

Untar limón, sal y chile en polvo en el borde.

Agregar cubitos de hielo, un chorro de jugo de tomate, el jugo de limón y la salsa inglesa.

Llenar el vaso con cerveza.

Decorar con una rodaja de limón.

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