Superan avicultores de Sonora crisis por gripe aviar: Sader

HERMOSILLO, Sonora.- Tras la crisis de gripe aviar que enfrentaron hace dos años los productores avícolas en el Sur del Estado, la producción de huevo aumentó este año en un 10% con relación al anterior, aseguró Plutarco Sánchez Patiño.

El delegado estatal de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) señaló que aunque sacrificaron el 100% de los pollos en tres granjas de Ciudad Obregón, éstas se volvieron a repoblar y con la suma de las otras superaron la producción de años anteriores.

El año antepasado que tuvimos el brote de gripe aviar en las tres granjas se sacrificó el 100% pero se volvió a repoblar, no se ha reducido el número de granjas, al contrario se han incrementado”, indicó.

A diario, aseguró, monitorean las granjas avícolas para evitar nuevos brotes de gripe aviar y cualquier tipo de enfermedad pero ésa en específico porque pueden contraer en cualquier momento por aves silvestres migratorias.

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“En la actualidad no tenemos reportes de ningún caso de gripe aviar, a diario se realizan monitoreos en las granjas avícolas, buscamos el reporte porque llega por animales carroñeros y puede ser en cualquier momento”, externó.

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El delegado estatal de la Sader destacó que Sonora es el productor número uno en el País en huevos y Baja California es uno de los estados que registra mayor consumo, al representar cerca del 90% el producto sonorense del total de su consumo.

Agregó que también se exporta huevo a diferentes países y en la actualidad el precio que tiene es superior al de hace dos años, cuando enfrentaron problemas de sanidad.

Somos el número uno a nivel nacional en producción de huevos y se ha incrementado en el Sur un 10% la producción y el precio está muy bueno”, insistió.

La Senasica (Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria) levantó la cuarentena en las granjas afectadas una vez que se comprobó que estaban libres del brote de la gripe aviar.