Aumentan los precios del cilantro, tomate y aguacate

HERMOSILLO, SONORA.- Hasta en 17 pesos se vende el mazo de cilantro en algunos establecimientos de la ciudad y los comerciantes señalan que se debe a la sequía. Y no es el único ingrediente del guacamole que subió de precio.

Rodolfo Alcaraz de Frutería Remedios ubicada en el Mercado Municipal, indicó que actualmente el precio del mazo es de 15 pesos, cuando normalmente se encuentra por menos de 10 pesos.

Este aumento en el costo se debe principalmente a la escasez de lluvia sobre todo en la región de Pesqueira y aledañas, de donde regularmente se trae el cilantro.

Es lo más caro, no ha llovido y este lo traen de lado de Nogales y para acá casi no ha llovido, no hay casi sembrado y el calor”, dijo.

En algunos supermercados y otras fruterías el precio del mazo de cilantro llega a costar hasta los 17 pesos, lo que representa un incremento del 70%.

Y EL TOMATE

El tomate es otra de las verduras que va a la alza, apenas hace 20 días el costo por kilo era de diez pesos y actualmente está en 50 pesos el kilo tanto de saladet como bola, es decir su precio aumentó en un 400%.

“El tomate va para arriba, la gente se molesta porque hace 20 días estaba en diez pesos y ahora en 50 pesos”, indicó.

Además el aguacate es otro de los alimentos más consumidos y que han incrementado considerablemente ya que pasó de costar 80 pesos el kilo a 120 pesos, con un promedio de 30 pesos por pieza, así que el cliente paga un 50% más de lo que costaba hace unas semanas.

Con estos incrementos preparar un indispensable para los tacos de carne asada, como el guacamole, saldrá más caro.

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