Pastel helado de moras

Ingredientes:

1 lata de leche condensada

1 lata de media crema

Sonora

Rollitos de pan francés

12 zarzamoras congeladas

1 caja de harina para preparar pastel de vainilla

8 fresas

8 frambuesas

Preparación:

Desinfectar y congelar las fresas, las frambuesas y zarzamoras.

Licuar la leche condensada con la media crema, las moras, fresas y frambuesas.

Sonora

Gelatina de yogurt

Preparar la harina para pastel según las instrucciones del empaque.

Dejar enfriar y partir en capas.

Colocar en un molde para pastel forrado con papel aluminio una capa de pastel de vainilla un poco de la mezcla de frutas, otra capa de pastel y terminar con las frutas.

Congelar durante dos horas.

Decorar con las fresas y frambuesas; servir.