Advierten que crisis del campo en Sonora afectará a la agroindustria

NAVOJOA, Sonora.- La agroindustria es otro sector que resentirá la reducción de la superficie de siembra en el Sur de Sonora debido a la escasez de agua, señaló Jorge Ramos Arvizu.

El director general de la empresa Aceites del Mayo, que se dedica a la producción de aceite a base de cártamo, indicó que hay algunas empresas que procesan lo que el campo produce y al haber una reducción de la superficie de siembra también podría haber escasez de materia prima.

Somos una agroindustria que procesa lo que regionalmente se cosecha, por lo que si no hay cosecha no tenemos materia prima para trabajar”, abundó.

La empresa que dirige procesa el cártamo, reiteró, que es un cultivo de bajo consumo de agua y que ayuda mucho a que se puedan sembrar más hectáreas con la misma cantidad del líquido y a mejorar la rentabilidad en el uso de la misma y en la rentabilidad para el agricultor.

Pero este año en particular es tan crítico, porque los valles y canales de distribución están secos, por lo que el agua, definitivamente va a rendir menos de lo que en un año normal hubiéramos esperado”, enfatizó.

Debido a la crisis en el agro, dijo que hay incertidumbre, pues la actividad económica de la región gira en torno a este sector primario.

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