Restaurantes chinos sí están regulares en Sonora: Canirac
Así sean chinos, alemanes, italianos o de cualquier otro origen, deben cumplir con todos los requisitos del Municipio, Estado y Federación, indicó el vicepresidente de la Canirac.
Los restaurantes chinos que operan en Sonora están regulares a diferencia de algunos comercios que tenían a la venta artículos “piratas” y de contrabando en Hermosillo, aseguró Manuel Lira Valenzuela.
El vicepresidente en México de Canirac (Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados) indicó que para abrir un restaurante deben cumplir con ciertos requisitos que exigen los gobiernos federal, estatal y municipal.
Subrayó que aunado a lo anterior de forma constante los tres órdenes de Gobierno realizan revisiones en los establecimientos donde se venden alimentos para comprobar que cumplan con los requisitos de sanidad y seguridad.
El comercio que se dedican a vender mercancía importada debe cumplir con requisitos de importación, y lo que se ha castigado es que porque no cumplían con esos requisitos, en lo incautado no había documentación que amparaba el ingreso legal al país”, señaló.
Por el lado de restaurantes, resaltó, así sean chinos, alemanes, italianos o de cualquier otro origen, deben cumplir con todos los requisitos del Municipio, Estado y Federación.
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“Hay revisiones constantes para estar al día desde la parte federal con observancia de Hacienda y Profeco y el Municipio y Estado con salud y Protección Civil porque ahí convergen personas y los lugares cumplir con requisitos de seguridad que marcan Protección Civil estatal y municipal”, destacó.
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