Iba por las tortillas, pero consiguió trabajo

HERMOSILLO, Sonora.- “¿Qué va llevar mija? ¿Qué anda buscando? ¿Qué le damos?”, pregunta con su potente voz Carolina Hernández Miranda, mejor conocida como “Chapis” en el Mercado Municipal.

A sus 49 años de edad, acumula más de tres décadas de atender a los clientes en el Mercado.

Tenía 17 años cuando iba por las tortillas al Mercado y al ver un anuncio en una de las carnicerías se postuló para el empleo, aunque no conocía nada sobre la variedad de carnes.

Hermosillo

Jahir es deportista, estudiante, barbero y emprendedor

Llegué muy chamaca al Mercado, aquí tengo toda mi vida y se ha convertido en mi segunda familia, ya tengo clientes que ya sé lo que van a pedir, hasta se han vuelto mis amigos”, expresó la vendedora.

Para mostrar la carne a los clientes del Mercado la “Chapis” pone un banco o una tarima que le permite alcanzar mejor los productos, también maneja con facilidad los cuchillos para hacer los cortes y a lo largo de los años aprendió a conocer las partes de res y puerco que más solicitan.

Aquí tienes que llegar temprano a las 06:30 de la mañana ya estoy atendiendo”, contó Carolina, “pero vale la pena me encanta el trato con la gente, platicar con los amigos”.

Le pido a mi Dios que me siga dando salud y trabajo”, dijo, “porque teniendo eso lo tienes todo”.