La Carne Asada más Grande del Mundo: Logra Hermosillo reunir a 2 mil 184 personas asando y obtiene Récord Guinness

HERMOSILLO, Sonora.- “Con mucha emoción les informo que Sonora ya tiene el Récord Guinness de la Carne Asada más Grande del Mundo, un gusto compartir con mi amigo el gobernador Alfonso Durazo….”, así lo dio a conocer Miguel Torruco Marqués, secretario de Turismo nacional, el logro de la capital del Estado.

El funcionario federal, quien estuvo en el evento, destacó que los Récord Guinness colocan en la mente de potenciales turistas a los destinos del País y a su vez favorecen la derrama económica en beneficio de la población local.

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Indicó que esta nueva marca supera la registrada en la ciudad de Saint Jean Sur Richelieu, en Canadá, en donde participaron 914 personas.

El gobernador Alfonso Durazo dijo que había sido posible gracias a la suma de esfuerzos de la gente, pero también de los gobiernos municipal, estatal y federal.

Hay que conservarlo. Leía por ahí que para qué perdemos el tiempo en este tipo de retos. Este reto nos da significado a nivel internacional como capital de la carne asada”, afirmó.

LOGRA HERMOSILLO RÉCORD GUINNESS DE MÁS PERSONAS ASANDO CARNE

Con la participación de 2 mil 184 personas se rompió el record mundial de la mayor cantidad de personas asando carne simultáneamente.

La verificadora oficial de Récord Guinness, Susana Reyes, detalló que se logró vencer el récord anterior el cual fue realizado en Canadá con 914 personas.

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“A diferencia de otros años lo que verificamos el día de hoy es que todos los participantes ejecutaran la acción de cocinar por al menos cinco minutos para batir el récord de la mayor cantidad de personas asando carne al mismo tiempo.

Este récord y todos los récord del mundo son inspiración para cualquier persona alrededor del mundo. En Guinness Wold Records buscamos que el mundo sea un lugar más interesante, positivo y divertido”, resaltó.

Además se busca fomentar y compartir lo increíble, continuó, al creer que la alegría proviene del descubrimiento; el apoderamiento de poner todo de parte de quienes lo realizan y la felicidad de compartir pasiones.

Las reglas a verificar, detalló, fueron el contabilizar a través del uso de las pulseras oficiales al número de participantes, que hubiera dos participantes por parrilla como máximo, el pasar alimentos crudos y cocinar ininterrumpidamente por cinco minutos.

“Los organizadores deberían de verificar el consumo y distribución de todos los alimentos”, apuntó.

El número a superar fue de 914, el cual corresponde a Canadá, sin embargo en Hermosillo fue rebasado por 2 mil 184 participantes.

Con este resultado puedo certificar que ustedes lograron el título de récord de la mayor cantidad de personas asando carne simultáneamente. Ustedes son oficialmente asombrosos”, puntualizó.

El alcalde Antonio Astiazarán Gutiérrez agradeció la participación de los hermosillenses por la distinción que recibe la capital sonorense.

Esta es una muestra de lo que se puede lograr cuando se trabaja en equipo, cuando se trabaja de la mano sociedad y Gobierno no hay imposibles”, manifestó.

El edil reconoció el esfuerzo de los ciudadanos, además refrendó el compromiso de continuar el trabajo en conjunto con Estado y Federación.

Miguel Torruco Marqués, secretario de Turismo a nivel nacional, expresó que se buscará que Hermosillo continúe con el título de la capital mundial de la carne asada.

Actualmente tenemos ese récord y nadie nos lo va a quitar”, dijo.

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RECONOCIMIENTO A LA COSTUMBRE: DURAZO

El gobernador Alfonso Durazo Montaño, acompañado por Miguel Torruco Marqués, secretario de Turismo de México, puntualizó que está tradición forma parte de la identidad y orgullo de las y los sonorenses, por lo que el récord es un reconocimiento a las costumbres y gastronomía de la región.

Agregó que este tipo de acciones fortalecen la actividad turística, al hacer de un platillo regional objeto de admiración a nivel global, por lo que destacó la participación de las y los parrilleros que asaron simultáneamente un total de cinco toneladas de carne.

Es un honor ser parte de este evento que certifica a nivel internacional a Hermosillo como Ciudad Capital de la Carne Asada. Pero también a nuestro estado como entidad de nuestro país productora de la mejor carne de México, que nos ha distinguido históricamente y que, con este récord, nos ratificamos”, afirmó el gobernador Durazo Montaño.

Lo recaudado por esta actividad se destinará a apoyar a atletas sonorenses, por medio de la Fundación Sonorense de Apoyo a Atletas de Alto Rendimiento (Fusadar); así mismo, más de mil 200 kilos de carne asada se destinarán al Banco de Alimentos.