Beber en botellas de plástico puede incrementar el riesgo de diabetes tipo 2

El bisfenol A (BPA) es una sustancia química industrial que ha sido vinculada por los científicos con desequilibrios hormonales y un mayor riesgo de desarrollar diabetes. Este compuesto puede filtrarse de las botellas de plástico y de los envases de alimentos hacia lo que consumimos. Un estudio reciente ha revelado que los niveles de BPA, considerados previamente seguros por organismos gubernamentales, podrían ser peligrosos.

Por mucho tiempo, se ha sospechado que el BPA y otros químicos industriales presentes en las botellas de plástico pueden afectar el equilibrio hormonal humano, dado que son disruptores endocrinos. Sin embargo, hasta hace poco, la evidencia disponible era mayormente observacional, lo que significa que solo se había logrado establecer una relación entre la exposición a estos químicos y ciertas enfermedades, sin poder confirmar una conexión directa.

Ahora, un estudio innovador ha proporcionado evidencia directa de que el BPA, una sustancia usada en envases de alimentos y bebidas, puede disminuir la sensibilidad a la insulina, la hormona encargada de regular el azúcar en la sangre, indica Business Insider.

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La insensibilidad a la insulina, conocida como resistencia a la insulina, puede llevar a un aumento crónico de los niveles de azúcar en sangre, incrementando el riesgo de diabetes tipo 2. Los investigadores, que presentaron sus resultados en las Sesiones Científicas 2024 de la Asociación Americana de Diabetes, sugieren que la Agencia de Protección Ambiental (EPA) debería reconsiderar los límites actuales de exposición al BPA en envases de plástico y otros recipientes.

Incluso niveles de BPA que hasta ahora se consideraban seguros pueden representar un riesgo para la salud. En un estudio realizado por la Universidad Politécnica Estatal de California, 40 adultos sanos fueron asignados al azar para recibir un placebo o una pequeña dosis diaria de BPA. Después de solo cuatro días, aquellos que recibieron BPA mostraron una menor respuesta a la insulina, mientras que el grupo placebo no experimentó cambios.

La dosis de BPA administrada, 50 microgramos por kilogramo de peso corporal al día, es considerada actualmente segura por la EPA. Sin embargo, Todd Hagobian, autor principal del estudio, señala que estos resultados sugieren la necesidad de reevaluar estos límites de seguridad.

Aunque la FDA todavía considera seguro el BPA en bajas concentraciones, hasta 5 mg por kg de peso corporal al día, que es 100 veces más que la cantidad considerada riesgosa por este nuevo estudio, algunos investigadores sostienen que estas directrices están desactualizadas. Otros reguladores internacionales, como la Comisión Europea, están adoptando medidas más estrictas y han propuesto prohibir el BPA en productos que entren en contacto con alimentos o bebidas para finales de 2024.

La preocupación por el BPA es parte de un creciente reconocimiento de los riesgos asociados a la exposición diaria a sustancias químicas y partículas perjudiciales. Investigaciones recientes han encontrado microplásticos en casi todas partes del cuerpo humano, incluyendo pulmones, sangre, placentas y leche materna, lo que sugiere una amenaza significativa para la salud.

Entender cómo estos elementos afectan la salud a largo plazo es esencial para tomar decisiones informadas que puedan reducir el riesgo de enfermedades crónicas como la diabetes tipo 2. “Dado que la diabetes es una de las principales causas de muerte en Estados Unidos, es crucial investigar incluso los factores más pequeños que contribuyen a la enfermedad”, destaca Hagobian. “Nos sorprendió descubrir que la reducción de la exposición al BPA, como optar por botellas de acero inoxidable o vidrio, puede disminuir el riesgo de diabetes”.

Puedes consultar más del estudio en el siguiente enlace:

https://diabetes.org/newsroom/press-releases/study-reveals-decrease-bisphenol-exposure-can-impact-type-2-diabetes-care