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Estas son las mejores comidas callejeras mexicanas, Segun ChatGPT

A todo mexicano nos encanta nuestra comida y más sin son las comidas callejeras que venden carritos o en fondas mexicanas como por ejemplo unos ricos taquitos de carnitas de cerdo.

Según ChatGPT, un chatbot de inteligencia artificial creado por OpenAI, al preguntarle cuáles son las mejores comidas callejeras mexicanas, estas fueron las elegidas:

  • Tacos al pastor: Los tacos al pastor son un clásico de la comida callejera en México. Se preparan con carne de cerdo marinada en una mezcla de especias y achiote, y luego se cocinan en un trompo vertical. La carne se corta en finas rebanadas y se sirve en tortillas de maíz con cebolla, cilantro, piña y salsa.
  • Tamales: Los tamales son una delicia mexicana hecha a base de masa de maíz rellena con una variedad de ingredientes, como carne de cerdo, pollo, mole, queso o chile. La masa se envuelve en hojas de maíz o de plátano y se cuece al vapor. Se suelen acompañar con salsa y se encuentran fácilmente en puestos callejeros.

  • Quesadillas: Las quesadillas son una opción popular en la comida callejera mexicana. Se preparan con tortillas de maíz o trigo rellenas de queso derretido y otros ingredientes opcionales, como carne, champiñones o flor de calabaza. Se sirven calientes y se pueden aderezar con salsa y guacamole.
  • Elote: El elote es una mazorca de maíz tierno cocida y luego aderezada con mayonesa, queso rallado, chile en polvo, limón y mantequilla. También se le conoce como "esquites" cuando se desgrana el maíz y se sirve en un vaso. Es una opción deliciosa y popular en las calles de México.
  • Tostadas: Las tostadas son tortillas de maíz fritas o tostadas que se cubren con una variedad de ingredientes, como pollo deshebrado, carne de res, mariscos, frijoles refritos, lechuga, crema, queso y salsa. Son una opción sabrosa y versátil en la comida callejera mexicana.

ChatGPT no está tan equivocado, ya que si menciona comida típica de las que podemos encontrar un carrito en la noche de un sábado cerca de una plaza.

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