Productores de fresa en Ensenada tuvieron pérdidas por bajas ventas

Ensenada, BC.- El cultivo de fresa registró fuertes pérdidas en la última temporada debido a que los productores batallaron para vender su producto en Estados Unidos, indicó Walberto Solorio Meza.

“La fresa que fue el cultivo con mayor superficie en la zona costa, esta temporada fue la más complicada en décadas porque estamos hablando que de alrededor de las 6 mil a 7 mil hectáreas que se cultivan, pudiéramos hablar de una reducción de siembra de alrededor del 20% para la próxima temporada y es el cultivo con mayor superficie y de mayor plusvalía”, explicó el presidente del Consejo Agrícola de Baja California (CABC).

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El empresario dijo que hay otras berries como las frambuesas y los arándanos que son producen todo el año y en menor medida, pero específicamente la fresa que es el cultivo de mayor derrama económica, este año el mercado fue prácticamente inexistente.

Condiciones de clima

Detalló que hubo condiciones de clima que no dieron las condiciones óptimas de calidad para la fruta, tuvimos lluvias atípicas fuera de temporada con constancia que estuvieron dañando a la fruta.

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“También tuvimos condiciones de mercado en que la demanda en Estados Unidos y la producción de fresa local de California, del centro de México y de Florida crearon una combinación perfecta para que la fruta de Baja California no pudiera haberse comercializado, se dejó en campo muchísima fruta que no se exportó y que al final representó una pérdida para los productores”, lamentó.

Walberto Solorio dijo que la producción de fresa es uno de los cultivos más caros que hay en la Zona Costa y el que mayor plusvalía representa para los productores, pero requiere una demanda de inversión muy alta.

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“Ante las pérdidas que hemos tenido en estos últimos años se ve complicado el que se pueda volver a sembrar la misma superficie que se venía sembrando”, reveló.

Reducción de empleo

Refirió que el campo en la zona costa genera empleos para un promedio de 80 mil a 120 mil personas, sin embargo, en el caso de San Quintín, su actividad en el 80% es meramente agrícola y una reducción del 20 al 30% en la superficie impactaría en la reducción de empleo.

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Por último, el empresario dijo que ay están preparando un reporte con números precisos para poder compartirlos con los nuevos gobernantes que queden en las diputaciones federales y senadores, además de buscar una reunión con la Gobernadora del Estado.