Baja California estará presente en la Expo Cerveza México

Rosarito, BC.- La cerveza artesanal que se produce en Baja California estará presente en la Expo Cerveza México, que se realizará en la capital del País los días 25 al 27 de octubre, donde se espera obtener premios por la calidad de este producto, que ha dado realce al Estado.

El Secretario de Turismo en el Estado, Miguel Aguiñaga Rodríguez, explicó en conferencia de prensa realizada en Rosarito que hay mucho optimismo para alcanzar premios, ya que participarán 17 empresas cerveceras artesanales en la delegación, pero otras más se sumarán para exponer sus productos.

Te puede interesar: Cerveceros de BC ganan 38 medallas en la ‘Expo Cerveza México’

Precisó que la cervecería Kaminari, es una empresa que actualmente es considerada la mejor cervecería mediana de todo el País, y participará para mantener su lugar.

Promoción de la cerveza artesanal de BC

El funcionario resaltó que se han hecho grandes esfuerzos para promocionar la cerveza artesanal que se produce en el Estado, ya que su calidad y variedad hablan del esfuerzo de todos los empresarios dedicados a esta rama donde, no hay en esencia una rivalidad sino al contrario, camaradería.

Te puede interesar: Presentan ruta de la cerveza artesanal de Mexicali en Ensenada

También habló de los logros obtenidos en otras ediciones de la Expo Cerveza México, donde varias empresas han logrado medallas de reconocimiento y adelantó que ya se trabaja para concluir la Ruta de la Cerveza Artesanal, en los diferentes municipios donde se elabora.

También refirió que se promueve una campaña para resaltar la importancia que ha cobrado este producto en el Estado, donde se estima que hay al menos 200 empresas cerveceras artesanales.