Restauranteros de Rosarito esperan repunte en sus ventas para 2025
Canirac Rosarito precisó que si bien no fue un año negativo, tampoco se alcanzaron las expectativas.
Rosarito, BC.- Restauranteros de Rosarito esperan repuntar ventas durante el 2025 ya que, se organizan eventos como el Tianguis Turístico y además se implementarán programas de difusión, para promocionar el destino.
Octavio Machado Sánchez, presidente de la Canirac en la localidad, detalló que en el 2024 se registró un incremento apenas del 10% en las ventas generadas por la actividad restaurantera ya que fue un año con altibajos.
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Precisó que si bien no fue un año negativo, tampoco se alcanzaron las expectativas, pues intervinieron muchos factores como el clima con un invierno extendido, la baja afluencia turística y la extorsión policiaca, entre otros.
Incertidumbre en el 2025
Machado Sánchez comentó que iniciarán el 2025 esperando el impacto de la inflación como todos los años, pero también hay la incertidumbre por las medidas que tomará Donald Trump a su llegada al gobierno estadounidense, sobre todo por el tema migratorio y el cruce fronterizo, que pega mucho en este lado de la frontera.
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Agregó que adicional a ello, se está a la expectativa en México, de las reformas que se plantean en el tema laboral por la reducción de la jornada a 40 horas, medida que impactará al sector ya que muchos de los restaurantes abren a diario sus puertas y trabajan los fines de semana.
Expuso que quizá alguna medida como la que él ya ha implementado en su propio restaurante, es decir cerrar dos días a la semana, podría funcionar para reducir horas y no tener que contratar más personal, sobre todo porque en Rosarito se trabaja por temporadas.
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Aún bajo estas circunstancias, aseguró que se espera un repunte en las ventas por la organización del Tianguis Turístico y otros eventos que ya están calendarizados y que son, un atractivo para el turista.
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