Regresa a Tijuana el festival de la ensalada Caesar’s

TIJUANA, B.C.- Regresará el festival de la ensalada Caesar 's, el más emblemático de Tijuana, que espera albergar a mil 500 personas, informó Juan José Plascencia Huerta, presidente de Canirac en Baja California.

Serán 19 restaurantes los participantes en el evento, informó, algunos de ellos pertenecen al gremio de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), se realizará el domingo 18 de julio de las 12:00 a 21:00 horas.

"De los típicos festivales, si puede ser emblemático el de la ensalada Caesar's, por que es muy nuestra, es muy de Tijuana, más que nada por eso, esperemos que el domingo sea todo un éxito y le vamos a echar todas las ganas del mundo para que salga todo bien", expresó.

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En esta ocasión se esperan de mil 200 a mil 500 visitantes, reveló el dirigente, debido al control que se requiere por los protocolos, en la entrada habrán estaciones de lavado de manos, además se solicitará el comprobante de vacunación.

Pascencia Huerta detalló que el evento se realizará en la Avenida Revolución, entre calle cuarta y quinta, a esta cuadra solo tendrán acceso los asistentes al festival, y es una de las razones por las que este año se pide una aportación económica de 200 pesos.